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VIÑA EL PISÓN

Viña El PisónD.O. La Rioja
0.75 litros
160 euros
14.5%

La impaciente zorra de Felix María Samaniego no se pudo comer las uvas por inmaduras. Érase una vez, en Laguardia, un tempranillo relatado por el mago de la nariz del vino, Juan Carlos López de Lacalle, el gran renovador de Rioja de los ochenta y que hizo (y hace) historia con este vino que ya ha cumplido la mayoría de edad y del cual celebramos su decimonovena añada.

Fue el primero en tener la máxima puntuación Parker que nunca se le había dado a un vino español y después en 2004 ya contaba con los 100. Puntos a parte, encandila el alma con un festín de sensaciones llenas de sensibilidad. Tiene el aroma más elegante jamás catado y una acidez lista que sonríe sabiéndose envejecer bien con su energía contenida. Con un apunte de garnacha y graciano computan unos majestuosos taninos que conquistan a cualquiera con una dulzura desbordante.

El nombre Pisón le viene del molinillo que servía para hacer ropas. La viña está cerrada con la valla de la etiqueta tejida con la personalidad del abuelo Jenaro: afable, sobrio, bondadoso, auténtico, ecuánime, soñador. El amado jardín familiar que goza de las uvas más mimadas de la Rioja,  con una maduración perfecta. Un viñedo único asentado sobre suelos arcillo-calcáreos profundos que en copa demuestra la expresión de pura simbiosis entre el terruño, la vid y el hombre.

Un vino que no es ningún cuento aunque esté lleno de misterio y sienta de fábula (y también dentro de veinte años).

Meritxell Falgueras

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