Vino blanco para un rape con “all cremat”

Ya habéis podido ver el séptimo programa del “Vins a Vins”?.Aquí lo tenéis, sólo tenéis que hacer clic. Juntos, probaremos dos vinos blancos para acompañar un rape con “all cremat” y poder apreciar la diferencia entre un vino que ha pasado por madera y otro que no.

Aprenderemos cuál es el mejor tapón por cada vino y para qué sirven las catas a ciegas.

Además, el actor Sergi López nos explica cuáles son sus vinos preferidos y Pep nos da la receta para hacer unos melocotones gratinados con vino de paja.