UN COLLARET PEL TAP

La marca L’Esprit & Le vin ha dissenyat un collaret de plata rematat amb motius vinícoles  per desar el tap. És a dir un cop decantat el vi, podem tenir el tap presentable d’un cop d’ull. Així es pot apreciar l’ampolla, l’etiqueta i el tap mentre tastem el vi a la copa. Molts cops es una mera posada en escena, però sempre és important poder recordar l’aroma del tap i la seva qualitat. Un tap amb olors de fongs, curt o excessivament humit poden ser les pistes de que el vi està en mal estat. Un tap llarg, de suro natural i amb la punta tenyida és d’apreciar. És un estri per no perdre d’ull el que remata la producció d’un vi i que ens alguns casos (sobretot amb la temuda olor a tap) pot matar l’ampolla.

 

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