Tècniques de determinacions enològiques
Heus ací un llibre de ciència, un llibre escrit des del rigor, la intel·ligència i la formació d´una dona que ens hi ofereix tota la seva experiència i el treball de molts anys. Un llibre bàsic per als enòlegs i per a tots aquells qui es dediquen a qualsevol tasca relacionada amb els vins i llur elaboració.
Tanmateix, la publicació d´aquest llibre, el fet de donar-lo a llum, es deu a la força d´una amistat de curiosa història.
Les vint-i-dues noies van acabar plegades el curs de Preuniversitari. Corrien els anys seixanta. Algunes es coneixien des dels primers anys d´escola; d´altres s´hi anaren afegint. La Concepció fou de les primeres. El grup s´anà consolidant; i de companyes infantils van passar a amigues adolescents. En acabar el col·legi, aquell adéu amb un «ja ens veurem», «ja ens trucarem» va quedar en això: unes paraules rodolant per les trajectòries individuals, Cadascuna seguí el propi camí. Unes havien fet Lletres, d´altres Ciències, la Concepció era d´aquestes últimes. La seva vocació ja es reflectia en el posat seriós i en les aptituds per a investigar
I el temps va passar; i les nenes oblidaren de mica en mica la història comuna.
Fa justament un any, dues d´aquelles «nenes» es van trobar per casualitat a l´Ateneu Barcelonès. Havien passat 49 anys! I de sobte ambdues sentien que el lligam d´aquella amistat s´enfortia de manera estranya. Tenien una vida ja feta, moltes experiències diferents; havien recorregut viaranys molt allunyats; en definitiva, havien viscut, havien crescut, però no s´havien deixat mai. El temps s´esborrà en un segon i amb una il·lusió adolescent -i molta paciència- referen el grup, ara de vint, perquè dissortadament dues ja no hi eren.
Acabava de néixer el club de les retrobades. En una trobada, la Concepció els parlà d´»uns escrits» i les altres «ex-nenes» li donaren l´empenta i el coratge que necessitava per a publicar-los, i que potser sense aquella casualitat a l´Ateneu, sense aquell caprici de Cronos, mai no hauria tingut.
Per això totes elles se senten «padrines de la criatura de paper» i orgulloses de l´autora.
La ciència també pot tenir una fórmula d´il·lusió i un component d´amistat
També us pot agradar
Abadal Mandó
Secreto 2 RS (Ribera Soriana) 2016
3 comentaris
Lidia Buisan
Moltissimes gràcies Meritxell per publicar el libre en el teu blog, per nosaltres , es molt important que la Mª Concepció Campamà tingui la visibilitat i el reconeixement públic que es mereix per la seva tasca professional de tota una vida dedicada al món de l’enologia i que estigui publicat en el teu blog ho agraïm molt.
Et desitjem que tinguis amb amb teu nou libre,com a mínim, l’exit que has tintgut amb els anteriors. Enhorabona de tot cor.
La presentació del llibre “Tècniques de determinacions enològiques”, de Mª Concepció Campamà i Ferret, serà presentat pel Sr. Salvador Puig i Rodríguez, Director General de l’INCAVI i tindrà lloc divendres, dia 31 de març, a les 13.30h a l’INCAVI (Polígon Industrial), Plaça de l’Àgora 2-3 de Vilafranca del Penedès.
Hi intervindran, a més de l’autora, el Sr. Salvador Puig i Rodríguez i la Sra. Maria Lluïsa Pazos Noguera (companya de l’autora)
Les retrobades
lidia buisan
Molt agraïdes per la publicació en el teu blog del títol del Llibre de la Mª Concepció Campamà i Ferret, llibre eminentment pràctic que explicita la tasca de la nostra companya al llarg de la seva vida profesional dedicada a la enologia.
A la vegada et felicitem i desitjem el máxim éxit per la presentació del teu nou llibre que ben segur serà molt ben rebut per tots els que estem interessat i estimem el món del vi.
“Tècniques de determinacions enològiques”, de Mª Concepció Campamà i Ferret,es presentat pel Sr. Salvador Puig i Rodríguez, Director General de l’INCAVI i tindrà lloc divendres, dia 31 de març, a les 13.30h a l’INCAVI (Polígon Industrial), Plaça de l’Àgora 2-3 de Vilafranca del Penedès.
Hi intervindran, a més de l’autora, el Sr. Salvador Puig i Rodríguez i la Sra. Maria Lluïsa Pazos Noguera (companya de l’autora)
Les retrobades
lidia buisan espeleta
Molt agraïdes per la publicació en el teu blog del títol del Llibre de la Mª Concepció Campamà i Ferret, llibre eminentment pràctic que explicita la tasca de la nostra companya al llarg de la seva vida profesional dedicada a la enologia.
A la vegada et felicitem i desitjem el máxim éxit per la presentació del teu nou llibre que ben segur serà molt ben rebut per tots els que estem interessat i estimem el món del vi.
“Tècniques de determinacions enològiques”, de Mª Concepció Campamà i Ferret,es presentat pel Sr. Salvador Puig i Rodríguez, Director General de l’INCAVI i tindrà lloc divendres, dia 31 de març, a les 13.30h a l’INCAVI (Polígon Industrial), Plaça de l’Àgora 2-3 de Vilafranca del Penedès.
Hi intervindran, a més de l’autora, el Sr. Salvador Puig i Rodríguez i la Sra. Maria Lluïsa Pazos Noguera (companya de l’autora)
Les retrobades