SANTA

Av. Meridiana, 2 Cantonada Pujades 93 309 70 78
Entrar en un restaurante con la luz adecuada para una velada inolvidable es un lujo. La decoración, la música, los uniformes de Josep Abril dan armonía al local. Unos camareros con una gran energía positiva, un trato exquisito y una cocina mimada. Calidad, humilde innovación y sutileza a precio de bistronómico. Felicidades, Paco, porque has conseguido hacer un restaurante diferente. Y sobretodo felicidades, porque tus empleados me contaron que para ti primero son ellos que tu mismo, el jefe. Dice mucho de un profesional ser alagado por sus trabajadores. ¡Ojala hubiera más gente como Paco Guzmán en la hosteleria!

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