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Rosado de Lágrima 2010 – Ochoa. Navarra
Los rosados clásicos son de navarra y de variedades como la garnacha. Este la lleva en su cupage pero también el cabernet sauvigon que le da el toque actual. Un color muy luminoso, una lágrima glicérica y unos aromas que nos recuerdan a los caramelos de fresa. En boca es ágil sin dejar de tener estructura. Para los que quieren hacer las paces con los rosados. Una bodega que pasa de padre a hija.