PREGÓN DE LA FESTA DE LA VEREMA DE SITGES Y DE LA II MOSTRA DE VINS A CARGO DE SANTI SANTAMARÍA

  NOTA DE PRENSA

 

El reconocido chef Santi Santamaría, ha dado inicio a la 47ena Festa de la Verema de Sitges i la II Mostra de Vins, con su pregón en las Terrazas del Edificio Miramar.

  

 

   Al acto han acudido las autoridades y la prensa invitadas de la provincia de Málaga y las autoridades de Sitges.

 

El reconocido chef Santi Santamaría, ha iniciado la 47ena Festa de la Verema de Sitges y la II Mostra de Vins con un pregón en el que ha remarcado la importancia de la autenticidad del vino y el placer de beberlo, en contraposición a la tendencia actual en el que se da mayor protagonismo a la cata.

 

Según Santamaría, “el vino cuando es tragado, bebido y saboreado nos llega al alma convertido en alimento, en cambio en la cata la relación que se establece con el vino es mucho más técnica”.

 

En cuanto a la autenticidad del vino, Santamaría dijo que “la modernidad del vino es su pasado ancestral”.

 

Una vez terminado el pregón, se dio por iniciada la 47ena Festa de la Verema y la II Mostra de Vins de Sitges.

 

II Muestra de Vinos de Sitges

Días: 13 y 14 de septiembre

Lugar: Passeig de la Ribera (Fragata). Sitges

Horario: 12.00 h. a 15.00 h. y de 18:00 h. a 22:00 h.

 

Para  más información:

LaGalli&Co.

Tere Gallimó

Teléfono: 677 557 001 – 600 622 622

lagalli@ono.com

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