VINOS

Portia Prima

D.O. RIBERA DEL DUERO
100% Tinta Fina
14 euros
3 estrelles

Les bodegues Portia tenen 160 hectàrees a la zona de Roa, Gumiel de Izán, Villanueva i Gumiel de Mercado. En el cor de la denominació d’origen Ribera de Duero. La terra és primordial i l’origen de tot, per això, en aquesta casa es recalca l’equilibri entre la natura i la tecnologia. Un vi de 90 Punts Parker de menys de quinze euros. Podríem dir que la relació qualitat-preu-plaer és molt atractiva. Per això va ser el vi escollit pel sopar del Premi Nobel de la Pau al 2010 a Oslo. Si a sobre us dic que aquests 100% tinta fina, també anomenada tempranillo, ha guanyat la medalla de plata en el concurs de tots els vins del món que empren aquesta varietat, ja tenim tots els requisits per esperar molt gaudi en el seu tast. Es realitza la fermentació malolàctica en bota nova de roure francès per vuit mesos, per donar estructura i complexitat al cos del vi. Llueix un color cirera intens amb tons de joventut. Fruita negra molt madura, quasi computada i notes pròpies de nobles fustes en un nas fragant. Entrada potent, en boca molt carnòs, amb tanins dolços que deixen un retrogust untuòs i amable. Aquest projecte correspon al Grupo Faustino que té diferents bodegues a diferents denominacions d’origen espanyoles (Rioja, Navarra, i Mancha) amb marques reconegudes com són (Faustino, Campillo, Marqués de Vitoria, Valcarlos i Leganza respectivament). I és que la feina ben feta no s’improvitza i aquesta en concret data del 1861, quan Eleuterio Martínez Arzok adquereix les primeres terres d’Àlava. Fins a arribar a bodegues Portia i oferir-nos aquest brindis!

2 Comentarios

Dejar una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Información básica sobre protección de datos Ver más

  • Responsable Meritxell Falgueras Febrer.
  • Finalidad  Moderar los comentarios. Responder las consultas.
  • Legitimación Tu consentimiento.
  • Destinatarios  Efimàtica.
  • Derechos Acceder, rectificar y suprimir los datos.
  • Información Adicional Puedes consultar la información detallada en la Política de Privacidad.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Política de cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros, para realizar el análisis de la navegación de los usuarios. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso. Puedes cambiar la configuración u obtener más información aquí.

ACEPTAR
Aviso de cookies