ORSON

508, 4th Street

415 777 1502

Es el tercer restaurante de la reputada cheff Elizabeth Falkner’s, una mediática pastelera (Demolition Desserts) americana. La yuxtaposición entre los platos clásicos americanos y la cocina mundial contemporánea hacen de este sitio un rincón agradable para una cena íntima. Se puede empezar con los coktails (cosmpolitan sobretodo) y snaks de especial fantasía. Hacía tiempo que no tomaba un vino a una temperatura tan acertada en un restaurante. Un syrah de napa sin mucha madera a una perfecta temperatura ambiente de bodega , refrescado a  14-16ºC. Las tempuras y cremas a destacar. La mejor una de nactarina con una salchicha de pollo y cacahuetes. El local más fashion de San Francisco para ir después a hacer unos gin-tónics al barrio de Castro.

Comments

  1. Hola Meritxell !!!

    Encara que feia dies que no t’he escrivia res , dir-te que et segueixo a través del teu blog.

    Des de que vaig arribar de vacances i em connecto al teu blog , estic fent unes noves “vacances”.
    Gràcies a les lletres que ens escrius explicant totes les teves vivències, experiències, opinions, sentiments, pensaments en veu alta, juntament amb la narració d’aquells petits detalls dels llocs on estàs i que fan sentir-me dins d’aquell espai on només els vius tu i els que t’envolten en aquell moment…

    Arriba un moment que podria tancar els ulls, respirar profundament i …… em dormo……..no sé on estic………. sembla que estic dins d’un combinat com els que puguin servi al barri de Castro …… Estic a Barcelona però un dia he dinat al House of Nan King i sopat al Bristo des Copins amb la Marina, no sé si estic comprant al mercat de Sants o al mercat de davant del Civic centre de SFO…….. personatges, amics i coneguts teus que estant amb mi veient un partit de beisbol i en Pancho Campo em diu si vull una cocacola XXL, la Marina amb vol fer provar un vi i la Erika lluita per que tasti un altre……. i tu dient que podem anar a un Starbucks, mentres veig les notícies de TV3 amb en Carles Costa………… ja veus que divertit !!!!! Al matí en llevo i gràcies a Catalunya Radio, no necessito un GPS per trobar-me…. Bé espero que hagis rigut una mica….. com deus saber no ens gens fàcil posar-s’hi davant d’un “full” en blanc i explicar-li el que penses sense caure en la “incomprensió ” del que et llegeix.

    Res més, com veus estàs a molts quilòmetres de distància però no has viatjat sola……..

    A part de tot l’escrit donar-te gràcies per escriure i compartir. És tot un luxe poguer aprendre coses des dels ulls i coneixement teus. Quin privilegui !!!!

    Una abraçada.

  2. Sergi, gràcies per aquest comentari, és meraviglioso.
    Has fet que m’emocioni.
    Gràcies perquè dones sentit al que escric i em fas sentir menys sola.

    kisses

No te cortes, deja tu opinión.

*

Información básica sobre protección de datos Ver más

  • Responsable Meritxell Falgueras Febrer .
  • Finalidad Moderar los comentarios. Responder las consultas.
  • Legitimación Tu consentimiento.
  • Destinatarios Efimàtica.
  • Derechos Acceder, rectificar y suprimir los datos.
  • Información Adicional Puedes consultar la información detallada en la Política de Privacidad.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Política de cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros, para realizar el análisis de la navegación de los usuarios. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso. Puedes cambiar la configuración u obtener más información aquí.

ACEPTAR
Aviso de cookies