Libentia
Córsega 537
93 435 80 48
¡Qué noche tan agradable! ¡Qué festival de menú degustación calidad-placer-precio! ¡Qué amables y profesionales son los 4 valientes que lo han bordado! Una lista de vinos originales, y un punto muy muy a favor que dice muchísimo de ellos: vinos a precio de coste y solo cobran el descorche (3.5 euros). Miman al cliente sin lujos pero con inteligencia emocional y gustativa. En la foto, el ravioli de txangurro, sopa de marisc y rúcula. El coll de xai con polenta muy muy gustoso. Un suizo muy cremoso como postre, pasando por un babá. ¡Ya me he hecho fan en el face-book! Y tengo que volver a hacer el menú del mediodía por 18 euros! ¡Bistronomics forever!
Un comentario
Joan
Impresionante menú el de Libetnia a 18€, también impresionante el tema vinos, la posibilidad de beverte un Bollinger sólo por 80€.En la misma onda de menús de mediodía también están Gresca a 19€ y Topik a sólo 11€, impresionante el precio de este último.