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LA MIFANERA

c/ Sagués, 16

93 240 59 12

http://www.lamifanera.com/

Que un local tenga buena música con el volumen adecuado es algo que me apasiona. Con Marlango, Pink Martini, la banda sonora de The English Pacient, Caetano Veloso, todo sabe mejor. Y es que es un local con ritmo. Roger Martínez es joven, entusiasta e innovador. Con un currículum que va del mítico Talaia a la exquisitez divertida de Carles Abellán, Roger dará mucho que hablar, pues es del tipo de personas que se reinventará hasta encontrar la gloria. Su último proyecto irá sobre platos que representan obras pictóricas, y hasta aquí puedo leer. Para que brille con más fuerza le acompaña Marta y Víctor como jefe de sala.

Es un restaurante de arroces del mundo y se juega con sus múltiples posibilidades. Mi preferido: rissotto de trufa y foie. El gran acierto de este restaurante: porciones individuales y mesas redondas. Para acompañarlos unas tapas creativas y sinceras. Así da gusto tener la barriga llena de granos.

8 Comentarios

  • Inma

    Hola Meritxell, te escribo porque acabo de ver un programa en tv acerca de tí y me has hecho mucha gracia, me has caído muy bien; es obvio que eres una de las millones de adictas a la «sexandthecity-manía» (genial tu homenaje al capítulo de «A woman right to shoes») y por eso también me he identificado contigo. Se te ve «cool» y auténtica a partes iguales. Saludos andaluces.

  • Meri

    Inma, gracias por lo que me dices. La verdad es que tenía miedo que sólo se viera mi parte fashion victim (que la reconozco y me río de ella). Con mis amigos nos partimos cuando pongo el programa. Y sí, es un homenaje a mi capítulo preferido de Sex and the City que me ha acompañado tantos momentos de histeria helado en mano.
    Te mando un besazo de vino catalán
    Carrie Wine
    P.D.: ¿tu quién eres de las tres?

  • Inma

    ¿De las tres? No sé bien a qué te refieres, pero si es de sobre la serie, siempre me he identificado con todas menos con Sam, que es una caricatura descarada de «pendón-glamour».Y lo de fashion victim de tu repor, todas- y cada vez más todos…- llevamos una dentro, y quien diga lo contrario miente; se te vió muy natural y sincera, sobre todo en lo de que eras egocéntrica, es muy difícil decir eso en público y aun así caer bien, ya te digo, no te conocía de nada y metí tu nombre en google para cotillear a ver quién era «la falgueras» y descubrí tu blog. Yo no sé mucho de vino- soy casi abstemia- pero lo poco que bebo es eso, buen vino, y me gusta ir aprendiendo poco a poco, ya que no es sólo un gran placer sino cultura. Saludos estresados (exams)

    P.D. Si alguna vez te pasas por Málaga, ya tienes con quien tomar un café.

  • Meri

    Yo soy cada una depende del día…

    Tu manera de vivir el vino es muy bonita pues es verdad que el vino entendido como arte sólo se necesita beber poco, bueno, que te haga reflexionar y te produzca experiencias estéticas…

    Suerte con los exams, yo estoy con la tesina….

  • Meri

    Pues salió en antena 3 nova y no sé cuando… Se llama «Sólo ellas» y fué un reportaje que me hicieron en verano sobre mi vida junto a otras mujeres.
    Con la tesina, aquí estamos, intentando ir a menos a las catas y más a la biblioteca!!!

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