Sin categoría

GR-174

2007

8.75 euros

Tres estrelles

¿Per què GR- 174 com a nom del vi? Doncs perquè aquest és el nom del sender que atravessa el Priorat, en el centre-nord de Tarragona. Sortint del Coll de la Teixeta fins a Porrera, continua a Falset (capital de la comarca) i segueix per les vinyes de Bellmunt, Torroja, la Cartoixa d’Escaladei i per la serra del Montsant arriba a Cornudella. Una ampolla que concentra el paisatge de la única denominació d’origen qualificada catalana: sol i mineralitat. Els estius són llargament calurosos i secs. I encara que la temperatura baixa molt a l’hivern, la licorella, pissarra negra, concentra les hores d’insolació. Per això, tenim aquests vins plens de sol i inspirats en el terrer. El cupatge principal són les dues varietats claus i autòctones de la zona: la fruitositat de la garnatxa i la voluptuositat de la carinyena. L’altre tercera part, aporta l’elegància i la capacitat del bon envelliment del cabernet sauvignon. En boca, trobem les dues classes de taní (el de la fruita i el de la fusta) perfectament equilibrats. Doncs la meitat ha envellit en roure francés durant nou mesos i l’altre no. Això fa que la fusta no enmascari la fruita vermella madura però que doti el vi d’una estructura interessant amb un remarcable post-gust. Aquests equilibri fa que els 15 graus d’alcohol quedin integrats i el fagin encara més golòs. De color cirera picota a la copa, comparteix cromatisme en el nas. Hi trobem aquesta fruita computada juntament a aromes florals i frescos. Un vi per acompanyar un llarg recorregut.

Dejar una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Información básica sobre protección de datos Ver más

  • Responsable Meritxell Falgueras Febrer.
  • Finalidad  Moderar los comentarios. Responder las consultas.
  • Legitimación Tu consentimiento.
  • Destinatarios  Efimàtica.
  • Derechos Acceder, rectificar y suprimir los datos.
  • Información Adicional Puedes consultar la información detallada en la Política de Privacidad.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Política de cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros, para realizar el análisis de la navegación de los usuarios. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso. Puedes cambiar la configuración u obtener más información aquí.

ACEPTAR
Aviso de cookies