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Castello d’Albola Chianti Classico DOCG 2011 ranked #46 in the «Top 100 of 2015» by Wine Spectator
We are very proud to announce that Castello d’Albola Chianti Classico DOCG 2011 ranked #46 in the «Top 100 of 2015» by Wine Spectator, the most important international wine magazine. Each year, Wine…
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GASTRONOMY EXPERIENCE PUGLIA
Siempre me habían dicho que más ibas al sur, mejor se comía en Italia. Llegar hasta Puglia es igual de difícil que de delicioso. Pero vale mucho la pena, porque es un lugar…
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NAVIDAD PULLTEX
Pulltex propone vestir las mesas con “glamour” esta Navidad. La nueva línea “Celebration” de accesorios de vino en color dorado y rojo está diseñada para darle ese toque Navideño y festivo que necesitan…
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Viaje a la India
Estimados amigos viajeros, Hoy me gustaría hablar de la persona que me descubrió la India y su gastronomía. Enric Donate es historiador y especialista en viajes a la India. En su página web…
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Sommeliers per il mondo
Di spagnoli per il mondo ce ne sono molti (ecco perché esiste questo programma televisivo), e tra di essi, anche quelli che si dedicano al loro lavoro di sommelier con tutto il cuore…
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Crónicas desde San Francisco
Artículo de Meritxell Falgueras publicado en el blog Tinta de Calamar (Cadena SER) “El invierno más frío de mi vida ha sido un verano en San Francisco”, dijo Mark Twain. Me ha vuelto a pasar: nunca me…
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Cotogna, delicioso restaurante en San Francisco
Cotogna en italiano significa Quince en francés, es decir: membrillo. Su Chef, Michael Tusk’s ha recibido recientemente por la James Beard Foundation el premio por el “Best Chef Pacific”. Un local en la…
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Artículo recomendado: Si bebes, no conduzcas… en Noruega
Os recomiendo el artículo «Si bebes, no conduzcas… en Noruega« de mi amigo Josep Maria Palau en el blog «No te hagas el sueco« sobre cultura y curiosidades nórdicas. A continuación os dejo un fragmento del artículo:…
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Sumilleres por el mundo
Artículo de Meritxell Falgueras publicado en el blog Tinta de Calamar (Cadena SER) Si hasta se ha hecho un programa de televisión es porque ya hay muchos españoles por el mundo, y algunos son sumilleres…
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Londres, capital del vino
Artículo publicado en el blog «Tinta de Calamar» de Cadena SER Londres es la ciudad de oro para estudiar todo lo relacionado con el marketing internacional del vino. La mayoría de Masters of Wine son…
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Pinot Noir 2007 «Cristina» Marimar Estate
RUSSIAN RIVER VALLEY (CALIFORNIA) 47 euros 14.5% 5 estrelles Amb el nom de la filla de Marimar torres aquest vi exclusiu amb només una producció de vint barriques, sel·leccionades especialment dels clons de…
