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    El bagaje experiencial

    En la cata cuanto más pruebas, en teoría más sabes, es lo que se denomina en la antigua Grecia como praxis, y es el conocimiento práctico y hedonista que tanto se da a…

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    Si bebes, no facebookees

    Nos quedó muy clara la campaña, de que si bebes no conduzcas pero creo que como mujer y sumiller tendría que poner de moda el “Si bebes, no tengas ningún teléfono, móvil o…

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    Celos

    Peco de muchos los pecados capitales, y la celosía, que creo que no está, tendría que estar. Porque aunque no mata a nadie, te mata por dentro. Está la envidia que es desear…

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    How much are you going to change?

    Hace poco alguien me hizo esta pregunta. Que cuanto más cambiaría por la persona que quiero. Supongo que la frase me dolió porque me quedé callada. Me sentí humillada, en cierto modo, como…

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    De que hablo cuando hablo de escribir

    El año pasado, la lectura de Haruki Murakami “De que hablo cuando hablo de correr” cambió mis hábitos en el deporte, o si, más no, mi manera de proyectarme en el ejercicio. Eres…

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    No me llames princesa, llámame reina

    “Esta bien, es varietal…. Afrutado y redondo….” Si yo tuviera un vino me molestaría que alguien dijera esto de mi. Si no pudieran encontrar algo diferente, mágico, que mi vino les hiciera sentir…

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    te quiero más que a mi tapaojeras

    Yo no sé si los vinos tienen sentimientos, aunque estoy segura que transmiten muchas emociones. Hoy cuando me estaba maquillando me preguntaba si el vino necesita ese toque de madera como base, porque…

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    Sin palabras

    Hay frases que no se deben decir porque suenan falsas antes de que tengan credibilidad. Como en el vino afrutado y redondo. Hay personas que repiten los mismos estereotipos.Si pensaran un poco verían…

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    Mi nuevo Bulli

    Hace un año escribí un post robando a Mariah Carey su “I’ll give you all” parafraseando la canción y diciendo que daría todo por una noche más en el Bulli. Hace un año…

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    Great Expectations

    Grandes esperanzas. Un libro que tiene espejos por toda la literatura. Como el cuento “Mesa para dos” de Paul Auster en Creí que mi padre era Dios. Una mesa especial donde dos personas…

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