-
Aquest Sant Jordi regala vi i amor a través de llibres
Aquest Sant Jordi regala vi i amor a través de llibres. El vi forma part essencial de la nostra vida, de la nostra cultura social i de la nostra gastronomia i sempre ha estat…
-
Presumeix de Vins
Un llibre que ensenya els trucs i els coneixements bàsics que cal tenir per poder apreciar els vins. Amb un estil fàcil, divertit i molt informatiu, Meritxell Falgueras ensenya en aquest llibre els…
-
Els vins de la teva vida
Aquesta no-guia d’Angle Editorial serveix per ajudar-te a escollir i assaborir el vi i és el meu segon llibre després de “Presumeix de vins en 7 dies“. El vi forma part essencial de…
-
La cuina de l’estrès
Intentar menjar sa per Nadal no sempre és fàcil. El meu amic i company gastronòmic Josep Maria Matas, ens ofereix al seu article “Intentar menjar sa per Nadal” (podeu llegir-lo complet fent clic)…
-
Entrevista al “Tot és possible” de RAC1
El vi és el més antic dels medicaments: sedant, diürètic, antisèptic. Diuen, per exemple, que beure un parell decopetes de vi negre, protegeix de malalties coronàries. Fent-ne un consum responsable, també va bé contra l’Alzheimer, retarda la…
-
El meu llibre, al barri
Pots escoltar l’entrevista completa de Ràdio Sants El missatge del vi ha de ser molt didàctic, molt més fàcil, divertit i no tan elitista. Tothom ha de poder gaudir del vi i no…
-
Entrevista a “El dia” amb Jordi Duran i Albert Vico
Entrevista “El dia de COMRadio” -20 Octubre 2010 Quina il·lusió! En Jordi Duran amb qui he treballat dos anys i director d’ “El Dia” a COMRàdio i a qui admiro com a professional…
-
Tot esforç té una recompensa
Diuen que tot esforç té la seva recompensa. Els que em coneixeu més sabreu que fa dies, setmanes i mesos que treballo, viatjo, escric, guiono, faig cates, ensenyo, m’ensenyen, aprenc i intento que…