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    Nacida el 30 de Julio

    Soy nacida en el 30 de julio, y hoy, el día que se cierra el Bulli, yo cumplo 30 años. Es el momento más feliz y dulce de mi vida. Sobretodo emocionalmente. Doy…

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    Life is too short to drink bad wine

    No sé cuanto voy a vivir pero sí sé como quiero hacerlo. Una vez ya he hecho los calimochos de mi vida, mezclando ideas adolescentes con burbujas de pasión que acaban haciendo cókteles…

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    te quiero más que a mi tapaojeras

    Yo no sé si los vinos tienen sentimientos, aunque estoy segura que transmiten muchas emociones. Hoy cuando me estaba maquillando me preguntaba si el vino necesita ese toque de madera como base, porque…

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    Amaranto 2009

    PODERE DE SAN CRISTOFORO IGT MAREMMA TOSCANA 5 ESTRELLES 9.50 euros 12.5% Pels que esteu cansats dels vins alcohòlics, prepotents i que criden aquí teniu un vi que sense alçar la veu amb…

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    Mi libro

    Presume de Vinos en 7 días (Salsa Books)/ Presumeix de vins en 7 dies (Columna) es mi libro. Aún no he plantado un árbol (¿una cepa cuenta?) y este libro es hijo de…

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    La princesa prometida

    De pequeña (o hasta hace poco) me imaginaba que ser princesa consistía en esperar a que un príncipe te rescatara, que te regalara la felicidad que te faltaba y que te iluminase con…

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    De qué hablo cuando hablo de correr

    HARUKI MURAKAMI TUSQUETS EDITORES Este año he participado por primera vez en la carrera del Corte Inglés. Cuando era pequeña me entrenaba para hacer los “Jocs Atlétics” de los Maristas y normalmente hacía…

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    Celler de Can Roca

    Can Sunyer, 48 (17007) GIRONA 972 222 157 A Girona hi ha un espai encantat,un jardí secret. És un espai conegut, un restaurant màgic. En Josep és el guia. És un príncep que…

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    LA POÉTICA DEL VINO

    Josep Pla, en “El què hem menjat” se pregunta qué gusto tiene el guisante. Acaba explicando que el guisante sabe a guisante. El vino huele a vino. Esta tautología significaría que todos los…

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    POESÍA Y VINO IN CASACA’S WORLD

    Ya tengo la casaca roja con mi nombre: ¡todo un honor! Mis amigos, siempre afamados de sensaciones eno-gastronómicas, fueron capaces de soportar una de mis sesiones a lo “señorita, ¿puedo ir al lavabo?”…

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