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Vinum Nature Barcelona
Vinum Nature Barcelona, la fira dels vins ecològics, naturals i biodinàmics de Catalunya inicia el compte enrere Dilluns 13 de maig de 2013 – Cúpula las Arenas de Plaça Espanya – Barcelona A…
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El Châteaux del Siglo XXI
LES SOURCES DE CAUDALIE D.O. Graves (Burdeos) Francia El maridaje perfecto: con un Confit de Canard Para brindar con: Château Smith Haut Laffite 2009, Grand Cru Classé de Graves, a 200 metros del…
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La Ribera del Vino
Hotel Spa Bodegas Arzuaga- Navarro D.O.: Ribera del Duero El maridaje perfecto: con un lechazo y un buen manchego curado. Su mejor vino: RESERVA ESPECIAL 2008, una tinta fina con mucho carisma y…
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La Ciudad del vino
Hotel et Spa do Vinho Caudalie D.O. : Vale dos Vinhedos (Bento Gonçalves) Brasil El maridaje perfecto: con javali ao vinho y pan de queso Su mejor vino: Miolo Quinta do Seival Castas…
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Rosso Valentino
3+2+1 Mas Ramoneda 2’011 (D.O. Costers del Segre). El vino joven del año que por maridaje estacional casa con todos los productos que podemos conseguir de la matanza del puerco. 5.95 euros Astrales…
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Para brindar con los Reyes Magos:)
Taittinger Comtes de Champagne Blanc 1999 (A.O.C. Champagne). El rey del glamour y la sofisticación con un vino que te hace subir al trono de la acidez y la densidad en boca. 160…
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Los otros maridajes
El vino puede verse alterado por la comida. Como una pareja chafada por la personalidad de su partner. Unas alcachofas harán que la boca tenga un post-gusto metálico. Por ello, es una pena…
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Comidas estrella con sus parejas de baile
Llegan nuestros invitados ¿qué les damos solo sacarles el abrigo? Un cava rosado brut o un champagne joven son una buena manera de empezar la celebración y sus alegres burbujas nos ayudaran a…
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Vinos en otoño
El otoño es la época vinícola por excelencia. La vendimia, es el momento crucial que determina la personalidad del vino. Para los consumidores es el mejor momento para comprarlo. Las altas temperaturas del…
