• VINOS

    PARA LA PRIMAVERA

    ¡Uno se siente especial al ingerir una flor! Aunque en muchos sitios se toma como la bebida de navidad, he elegido el Hibiscus para la primavera porque se puede tomar tanto fría (agua…

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    Bedtime for red wines

    Artículo publicado en el Torres Wine Club: ver original Recently, an exhibition curated by Marco Goldin and dedicated to the subject of night opened at the Palladian Basilica in Vicenza. It traces an…

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    La lección de la naturaleza: RENOVARSE

    La primavera esta en el máximo de su esplendor: aire fresco, cielo limpio y flores que colorean los paisajes. No es posible quedarse indiferente a tal belleza. Admiro la perfección de los insectos,…

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    La primavera en tu copa

    La primavera ya está echando raíces. Se ve en la gente que, vistiendo multicolor, exhibe más frescor en sus andares y se atreve a retar la naturaleza a ver quién es más creativo.…

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    Presume de Vinos

    In Vino Veritas (En el vino está la verdad) PLINIO EL VIEJO El vino es agua llena de sol GALILEO «Respecto a las bondades del vino, cada quien tiene su punto de vista,…

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    Già l’ho sentito

    Frutta rossa matura, spezie, tostato, un tocco di vaniglia, un po’ di liquirizia… ma questo vino l’ho già sentito! Sto perdendo olfatto, o tutti i vini cominciano ad avere lo stesso odore? Forse…

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    La Ribera del Vino

    Hotel Spa Bodegas Arzuaga- Navarro D.O.: Ribera del Duero El maridaje perfecto: con un lechazo y un buen manchego curado. Su mejor vino: RESERVA ESPECIAL 2008, una tinta fina con mucho carisma y…

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