Meritxell Falgueras

Spanish sommelier Meritxell Falgueras

Nota de cata

Esta viña creció en el Celler de Gelida, un terroir que ha dado grandes vinos durante cinco generaciones. He seguido mi crianza en WSET Londres y embotello mi vida en Barcelona.

Me han podado estudios de sumillería y humanidades. Las lluvias han nutrido mis estancias en Italia, Estados Unidos y Francia, y han dado fruto a una vendimia excelente que ha recibido los elogios de la crítica con el premio Nariz de Oro joven promesa de Cataluña y del Estado.

En vista me definen como transparente y brillante, con reflejos dorados y lágrima lenta. Un ensamblaje de letras y vinos que culminan con el paso por madera de mi investigación doctoral sobre las metáforas del vino en la degustación.

Tengo un bouquet de flores románticas y de fruta silvestre. En boca, muy salada, con un punto dulce y un posgusto picante ideal para descorchar las ganas de vivir apasionadamente.

Un vino cosmopolita que transmite a cada sorbo la joie de vivre galardonado con el premio al mejor libro y blog del mundo del vino en reconocidos certámenes internacionales.

Biografía de Meritxell Falgueras

Hola, soy Meritxell Falgueras y pertenezco a la quinta generación de la tienda de vinos el Celler de Gelida, del barrio de Sants en Barcelona.

Nacida bajo el signo de Leo un 30 de julio de (¡No se pregunta la edad a una chica!). He vivido la cultura del vino desde niña. Así que se puedo decir que lo llevo en el ADN.

Con 20 años me convertí en la sommelier más joven de España al certificarme por la Escuela de Hostelería de Barcelona.

Licenciada en Humanidades y Máster en Viticultura y Marketing. He investigado sobre el lenguaje en las catas de vino dentro del Doctorado en Comunicación y Humanidades de la URL.

Actualment estoy finalizando el prestigioso diploma WSET de la London Wine & Spirits School.

Soy miembro de la Academia Catalana de la Gastronomía, jurado internacionales en los mejores concursos del mundo y profesora de los cursos oficiales de somelier.

Reconocimientos

  • Mejor libro de educación del vino en Gourmand World Awards 2021
  • Premio especial al mejor blog sobre vinos de Gourmand World Awards 2019
  • Premio al mejor vídeo sobre la DO Catalunya 2019 
  • Mejor Libro sobre bebidas de los Gourmand World CookBook Awards 2018
  • Académica de la Academia Gastronómica de Cataluña 2015
  • Sommelier del año 2011
  • Nariz de Oro de Catalunya 2006

Meritxell Falgueras en los medios

Empecé mi carrera radiofónica colaborando con Jordi Estadella en Com Radio. También, fui asesora técnica del programa En Clau de Vi (Canal 33) y presenté el programa Vins a Vins en la XTL.

Me habrás visto en Tot es mou (TV3) o como jurado en el programa Pop Up Xef con Marc Ribas. También me habrás escuchado en numerosas entrevistas radiofónicas o colaborando en Rac1.

Hoy formo parte de la tertulia de Obrim Fil con Xavier Sardà en TV1 y aparezco en Entre línies de TV2.

En 2023 me he estrenado como contertulia en Tot es Mou, colaboro con Les dones i els dies de Catalunya Radio y me puedes leer en mi columna semanal de El Nacional. ¿Aún no me sigues?

Además, tengo mi propio podcast del mundo del vino #ConVinoConTodo y un canal de Instagram donde entrevisto a las personalidades más destacadas de la enología de España y América Latina. Las redes sociales me permiten continuar con mi vocación de contar el vino de una manera diferente y acercarlo a las nuevas generaciones.

Escritora y periodista especializada

He escrito en la mayoría de medios especializados en gastronomía y vinos del país. Puedes leer mis artículos regularmente en El Magazine de La Vanguardia, Time Out Barcelona, Vinos y Restaurantes, Cuina…

Quiero ofrecerte una visión personal, didáctica y divertida del mundo del vino para los paladares ansiosos por conocer más sobre este universo lleno de historias y pasiones.

Te lo cuento en mis cuatro libros, uno de los cuales está dedicado a las bebidas sin alcohol.

En el blog de vinos Wines and the City encontrarás muchos de mis textos periodísticos adaptados al formato blog y también contenido nuevo e inédito.

Acabo de publicar mi primera novela, Cátame. Wines and the City, el libro. Esta historia muy personal hace equilibrios entre el mundo del vino y lo autobiográfico. Espero que la disfrutes.

Catame, el libro de Wines and the City

Bienvenido a este viaje por el mundo de los sentidos.
¡Disfrútalo navegando entre copas!

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