Womanity

Llaman humanidad cuando dejamos de ser animales para comportarnos como personas con sentimientos. Cuando cambiamos los instintos básicos y las pulsaciones irracionales por emociones racionales. Cuando dejamos de guiarnos por las necesidades y conseguimos metas morales. Esto es lo que nos humaniza delante el resto de los mamíferos.

Hay algo, que separa hombres de mujeres. Y no solo es cuestión de sexo. Se trata la “womanity”, lo que una mujer nunca haría y que los hombres hacen constantemente con la excusa que es su naturaleza. El egoísmo de quererlo todo sin dar nada. El llamar a su excitación romanticismo. A la eyaculación al hacer el amor. A un capricho pasión. Hacerlo sin condón como sinónimo de compromiso. Decir cosas que no se van a cumplir. Olvidarse de los detalles significantes.

Las mujeres no son mejores que los hombres, pero si que tienen una humanidad diversa. Y no me refiero sólo a combinar el bolso con los zapatos, a gozar de las velas aromáticas y a contar sus secretos a las amigas. Hablo de proteger del dolor, de cuidar a quien quieren, de la lealtad a los principios por encima de los finales.

Por ello el olfato en las féminas se vuelve más importante que nunca. Es la capacidad de distinguir a través de la pituitaria lo que es tóxico a lo que es sano. A la comida que te va a sentar mal y que no podrás digerir. A los hombres que genéticamente son compatibles. A oler el peligro de los que no lo son. El perro es el animal con más olfato, dicen. Y también el más fiel. Pero cuando una es una perra no se le está elogiando, precisamente, por su nariz de oro. Cerda, cuando disfruta en la cama. Una marmota cuando duerme más de la cuenta (seguramente porque lleva noches en blanco por la lactancia materna). Vaca, cuando come demasiado. Una mula cargada de las tareas del hogar. Una zorra cuando ha tenido más de una pareja (¡y sin contar cuantas nunca llega a tener un hombre!).  Una hiena cuando coge un trabajo inferiormente pagado que un su igual masculino. Una gallina por callar los maltratos. Una serpiente si consigue triunfar. En un momento en que las mujeres intentan reprimir sus instintos maternales, olvidar sus miedos de soledad, brindo por aquellas que se animalizan para proteger su esencia primaria.

Què és la kombutxa?

Et sona la kombutxa? En aquest programa de Divendres us descurbiré què és la kombuxa i quins són els seus beneficis per a la salut. Una beguda fermentada que està molt de moda.

El te, una beguda molt gastronòmica

En 1840 la duquessa de Bedford va instaurar que el te es prendria a les 17:00 per poder picar pastes sense remordiment algun. Però la veritat és que el te té molts més usos gastronòmics del que ens pensem. Per exemple es pot prendre amb sushi. En aquest programa de Divendres us explico els diferents usos i propietats d’aquesta beguda mil·lenària.

Receptes i begudes originals, amb Sílvia Abril i Meritxell Falgueras

Presentació amb L’actriu i humorista Sílvia Abril dels nostres lliures “Com a mi m’agrada. Les meves receptes per ser feliç” i “Què beure quan no beus”. Punxa sobre la imatge per veure el vídeo:

Podeu veure el vídeo en aquest enllaç també: Receptes i begudes originals, amb Sílvia Abril i Meritxell Falgueras

 

Sergi Mas habla con Meritxell Falgueras sobre bebidas sin alcohol

Charla con el periodista Sergi Mas de las distintas bebidas sin alcohol que más consume por la gira de mi nuevo libro “Qué beber cuando no bebes”.

Ly Leap habla con Meritxell Falgueras sobre bebidas sin alcohol

Más charlas con algunos de los mejores chefs de la ciudad de Barcelona. En esta ocasión con Ly Leap, chef del restaurante Indochine de Barcelona sobre bebidas sin alcohol.

Raül Balam habla con Meritxell Falgueras sobre agua y té

Raül Balam Ruscalleda, chef del restaurante Moments de Barcelona, nos habla sobre agua y té para la gira de presentación de mi nuevo libro “Qué beber cuando no bebes”.

Carme Ruscalleda habla con Meritxell Falgueras sobre té y horchata

Más cositas que os voy enseñando poco a poco. Charla con Carme Ruscalleda, Chef de los restaurantes Sant Pau y Moments sobre té y horchata.

Presentación de ‘Qué beber cuando no bebes’

Con toda la gira de presentación de mi nuevo libro apenas he tenido tiempo de subir nada al blog. Pero finalmente voy subiendo cosas. Hoy os dejo con algunas imágenes de la presentación del libro ‘Qué beber cuando no bebes’ (Urano) , que tuvo lugar el 31 de marzo en Terra Veritas de Barcelona.

Entrevista Ediciones Urano

Una de mis últimas entrevistas realizada en el hotel Mandarin Oriental de Barcelona el 9 de marzo de 2017 por ediciones Urano para la presentación de mi último libro “Qué Beber cuando no Bebes”.

Com fer una caipirinha sense alcohol?

En una societat una mica alcoholitzada necessitem de tant en tant gaudir amb begudes no alcohòliques. En Divendres de TV3 us explico com fer una caipirinha sense alcohol per a aquells que no poden beure, embarassades o simplement aquells que no els agrada. Molt atents tots a la recepta.

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