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Cómo leer la etiqueta del vino espumoso
Aprende a entender la información contenida en las etiquetas del vino espumoso. Descubrirás las variedades, el método de elaboración y hasta la cantidad de azúcar!
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Concurso en Instagram de @winesandthecity
El primer concurso en Instagram de Wines and The City viene con unos premios excepcionales. Anímate a participar!
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Ameri 2013
No todo el mundo puede decir que le han dedicado un vino. Podere San Cristóforo, la bodega de Lorenzo Zonin, que casualmente es mi marido, sacó en 2013 la primera añada de Ameri.…
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Vinos ecológicos del Penedés: el nuevo xarel·lo en manos femeninas
Mujeres jóvenes lideran la nueva generación de elaboradores de vinos ecológicos del Penedés. Una DO con tanta historia como futuro.
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Meridional: vinos naturales en Sevilla
El Meridional abre con la mejor bodega de vinos naturales en Sevilla y en España. Cocina moderna, enraizada en el sur de España, en un espacio minimalista.
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Copa Impitoyable, el terror de las catas
La copa Impitoyable es un diseño específico para catas profesionales que desnuda todas las imperfecciones de un vino. Descubre por qué!
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DO Ribeiro. Mucho más que vino turbio!
Los vinos de la DO Ribeiro se quieren desvincular del vino turbio. Ribeiro es sinónimo de vinos de calidad aún por descubrir.
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Fiesta del Vino Nuevo 2020
El 2020 he tenido el honor de ser elegida madrina del Vino Nuevo del Celler Masroig. Que el aliento de vida que trae el vino nuevo nos contagie la sonrisa y las ganas…
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Un brindis también sin alcohol
Las bebidas sin alcohol tienen cada vez mayor mercado. Para comprar bebidas sin alcohol, sin embargo, sigues dependiendo de tiendas especializadas.
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Vino biodinámico de Parés Baltà
Me han traído a un paraje increible de la denominación de origen Penedés. Rodeada de agua en estas cascadas del río Foix, me dispongo a hablar sobre la viticultura biodinámica con una de…
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Restaurante El Drac de Calella
El Drac de Calella es el último proyecto del chef Raúl Balam. Dentro del Hotel Sant Jordi, encontrarás una de las propuestas más atrevidas en la cocina del Maresme muy bien maridado con…
