AGUSTÍ TORELLÓ MATA MAGNUM
BRUT NATURE
D.O. CAVA
1.5 LITRES
34 euros
11.5%
4 estrelles
Aquests cava us obligarà a brindar amb els vostres amics o familiars. Al ser el doble que una ampolla normal, un litre i mig, és molt recomanable compartir-lo amb una formosa taula plena d’alegria. Aquest cupatge de macabeu, xarel·lo i parellada de vinyes molt velles de la zona del Penedès es complementen per donar tota la personalitat de la denominació d’origen Cava a la vostra festa. Bombolles fines i persistents, lentes en evolució i vives en quant a textura. Un format màgnum que fa que la seva criança mínima de 60 mesos encara estigui més integrada al carbònic. Un color daurat ens dona la benvinguda a les aromes de fruita madura, vainilla i suaus matisos torrats amb un fons balsàmic i fumat que tenen una gran complicitat. Per la seva estructura us encantarà acompanyar aquest cava amb caviar, fumats, peixos i carns en salsa i formatges curats. Amb els atributs Brut Nature i Gran reserva ja us resumeix el seu gust: sec, consistent i dens, sense perdre la frescor, sobretot si el serviu entre 7 i 8 graus. Unes bones copes en forma de tulipa per poder gaudir les notes de pà torrat i deleitar-vos amb els seus rosaris! Un cava amb nom propi que us farà quedar de conya amb els vostres convidats!