Vídeo-catas con Meritxell Falgueras: La Bienquerida 2011

La Bienquerida 2011
Losada Vinos de Finca
D.O. BIERZO

 

La Bienquerida 2011 – Losada Vinos de Finca

Sensual, elegante, mimada y consentida crece la parcela “La Bienquerida”, para ser la joya de la corona de la bodega Losada Vinos de Finca. Más de un año de afrancesados robles de diferentes tamaños que son el chaleco que necesita para resaltar su camisa de arcilla, esquistos de pizarra y piedras. Su corazón está eclipsado por los sabios, viejos y audaces viñedos de mencía y junto otras variedades autóctonas no tan famosas.

De la añada 2009 ha dado un paso firme al 2011 porque el 2010 no tenía la clase que le caracteriza. Violeta fresca, mineralidad pícara, una capa de chocolate sobre la fruta madura, y taninos fundidos que cautivan con su delicadeza. Quiere ser la Audrey Hepburn del Bierzo con un estilo cultivado y evocando el perfume de los grandes Borgoñas: un vino que sin pronunciadas curvas nos enamora por enigmático. Para conquistar a los amantes de los sorbos especiales al mover la copa, con un pestañeo.

Cien por cien de encanto, inocencia y talento de sus viticultores con una sincera pasión con un velo de distinción.

Meritxell Falgueras

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