Les aromes de la primavera

Vinya Esmeralda
D.O. CATALUNYA
3 ESTRELLES
7.5 EUROS
Si voleu degustar la primavera en un glop de vi, aquí teniu la solució. Aquest vi té les aromes que anuncien l’estació més vital, intensa i bella. Les varietats moscatell d’alexandria amb un 85 % i gewürztraminer amb 15% l’omplen de sensacions fresques que recorden al raïm madur, a la rosa i el gessamí. Fruita de la passió i lavanda que fa que molta gent s’enamori del vi gràcies a aquest clàssic. (Us haig de confessar que és el que vaig compartir amb les meves primeres paraules d’amor). El vi més sensual de les bodega Torres un vi fàcil que agradi, d’una gran intensitat aromàtica i un gust que no és dolç malgrat la nota retronasal ens parli d’aquesta fruita expressiva i madura. És un vi agradable, que sap fer-se escoltar, que enganxa i que va de meravella amb marisc, peixos i meló amb pernil. Si us agrada aquest vi català, us podeu animar a demanar vins de gewüstraminer i muscat del Mossela alemany o de l’Alsàcia francesa que són amb els que s’inspira. Aquest vi el coneixíem amb la denominació d’origen Penedès encara que ara ens parla des de la prespectiva de la D.O. Catalunya. És un vi internacional que sedueix per la seva alegria i que jo l’acompanyaria amb la nova novel·la del David Escamilla, Paraules d’amor i em deixaria contagiar dels raigs del sol.

Speak Your Mind

*

Política de cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros, para realizar el análisis de la navegación de los usuarios. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso. Puedes cambiar la configuración u obtener más información aquí.

ACEPTAR
Aviso de cookies