La Malkerida 2010

VINO DE ESPAÑA
12.5%
100% BOBAL
6.50 euros
0.75 litros

Sin tener a nadie que la cortejara. Abandonada a 950 metros en arcillas marrones de cantos rodados. Olvidada entre suelos profundos de arenas rojizas. Viña Emilio, con viñas de más de 70 años, es rescatada por dos amantes del vino inspirados por su tímido anonimato. La primera añada, mimada, curada y querida es el 2010. Sus deseados racimos, de los que caben en la mano, tienen la medida perfecta. Como la niña de sus ojos. Los de la apasionante sociedad de Bruno Murciano (Caudete de las Fuentes, Valencia), Mejor Sumiller español del 2008 y el “enólogo de viña” David Sampedro (Elvillar, Rioja), convirtiéndose en los mejores embajadores de la bobal. Domada con un grado alcohólico suave como la caricia de los labios carnosos. Nariz seductora, racial, como el aroma de una mujer sutilmente perfumada. Un nervio mediterráneo que guiña el ojo a la pimienta negra. Fresca, servida a 13 grados, y descarada por la fruta roja apetitosa, indecente, pícara y coqueta. Altiva acidez, subida a unos tacones tánicos que marcan un paso por boca de su casta valenciana. Caminando al altar de la pureza gustativa sin madera, casi virgen, con unos pocos meses en botella. Un vino que a libre elección sale sin denominación de origen para transmitir la marca España a nivel internacional. Con la imagen de una mujer a la que se ha de querer, reconocer, respetar y adorar, porque se lo merece. Un vino para volver a amar como si nunca te hubieran hecho daño.

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