SPUNTO

65 Carmine Street (at 7th Avenue South)

212-242-1200

En Nueva York se come mucha pizza. Y no solo en Little Italy sino en los círculos de amigos cualquier domingo tarde-noche. Después de pasear por Greenwich Village es la mejor manera de acabar la semana. Un 9  sobre 10 de pizza fuera de Napoli. Crujiente, de masa fina y con unos ingredientes de calidad. Su meat classic me recuerda a la versión saludable y light de la Carn’s lovers. La anécdota es que las nuevas “espardenyes” catalanas de mi amiga Allister quedaron manchadas por un descuido del camarero que acabó con una de las pizzas en sus pies. No nos hicieron pagar nada de la cena y éramos 6. Muy elegante por su parte. Nosotros dejamos una gran propina por su gesto. La gente es esta ciudad derrama buen rollo.

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