CLIMATE CHANGE IN CALIFORNIA

Pancho Campo, presidente de la Academia del Vino en España, es de los profesionales más especializados en cambio climático. En febrero, la II Conferencia de cambio climático y vino, fue en Barcelona con personalidades como Michell Rolland, Jacques Lurton o (en video conferencia) Al Gore. “Sólo un 5% de los asistentes eran españoles, todos ellos catalanes” reconoció Campo, el futuro primer master of wine de España. Y es verdad que en España, por la buena racha que tenemos en puntuaciones que premian nuestra maduración de las uvas, parece que no nos asuste que pueda venir el “lobo”. En Estados Unidos, tal vez el que no llegó a ser presidente, Al Gore, con su “Climate project” está concienciando a la población. Esta vez la cita fue en Sonoma, en la bodega Gloria Ferrer. Los estudios se centraron en Yarra Valley, Carneros, Russian River entre otras regiones, comparándolas con zonas francesas, italianas y de Nueva Zelanda. En ella se habló de las bases científicas del cambio climático, las emisiones de CO2 en la industria del vino y en especial de cómo afecta el cambio climático a Estados Unidos. Con guests speakers tan especiales como Allison Jordan (director of Environmental Affairs for Wine Institute) o Gregory V. Jones (a profesor and research climatologist in the Geography Program at Southern Oregon University). El pensar en plantar otras variedades que se adapten mejor, intentar ser más ecológicos e invertir en paliar el impacto del cambio climático, aunque sea caro, aún lo puede ser más si no se hace nada.

Comments

  1. Grácies per haver felicitat a la mare! Has estat la primera i li ha fet molta il·lusió que des de tan lluny t’hagis enrecordat d’ella.
    Jo no puc escoltar-te a la ràdio com feia el pare (Josep) però si que podré llegir cada dia els teus escrits. Petons

  2. Quina il·lusió que m’hagis deixat un comentari!!!
    Sé que aquest any és molt dur per tots vosaltres. Dona un petonàs a tota la family! i molts ànims!!!
    un besito molt fort!

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