CLOS DU VAL

5330 Silverado Trail Napa (California)

www.closduval.com

Hay a veces que amigos te aconsejan una bodega y piensas que es porque les tienen cariño. Cuando conoces a Bernard Portet y a su esposa, Helia,  entiendes que es fácil quererlos. Y cuando catas sus vinos entiendes porque les va tan bien. Las buenas personas siempre triunfan en aquello que hacen. Si le sumamos la fertilidad de los suelos de Napa y la sabiduría francesa, tenemos de los mejores vinos de terroir de California. Su Cabernet Sauvignon Stags Leap District del 2004, una delicia. Después de 36 días de maceración pelicular y 17 meses en roble francés se le pronostica una vida de más de diez años. Un chardonnay floral, muy extraño comparado con los tostados altos de los demás vinos de su especie. Unos pinot noirs que no quieren parecerse a los de Borgoña, si no que tienen la personalidad del sol que les da una potente dosis de frutas rojas maduras con una elegante acidez. El rey de todos ellos, su Reserve Pinot Noir 2005. Thank you, Elta, to show me this wines!

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