TONI FALGUERAS, MEDALLA AL MÉRITO AGRÍCOLA FRANCÉS

Es la más alta condecoración que concede el Ministerio francés de la Agricultura.
Toni Falgueras, propietario de El Celler de Gelida, establecimiento especializado en vinos y espirituosos, en Barcelona, ha sido galardonado con la Medalla al Mérito Agrícola, tras la candidatura presentada por Sopexa, empresa especializada en la promoción y comunicación del sector agroalimentario francés en todo el mundo.

Esta condecoración, la más alta insignia que concede el Ministro francés de la Agricultura, reconoce la labor de personas distinguidas por el fomento del sector agroalimentario del país vecino y la difusión de su cultura gastronómica.
El Celler de Gelida dispone actualmente de 4.000 referencias de vinos y espirituosos del mundo entero.- de Francia están representadas prácticamente todas las regiones.- y más de 100 añadas, incomparables joyas de coleccionistas, como los Burdeos o Riojas de comienzos del siglo XX, además de los mejores Reservas de las mejores marcas.
Toni Falgueras dispone asimismo, enfrente de su tradicional establecimiento de la calle Vallespir de Barcelona, de una bodega con capacidad para 10.000 botellas.

Su pasión por el vino, heredada de anteriores generaciones de su familia, perdura también en sus hijos Ferran y Meritxell.-esta última es enóloga y sumiller.- quienes junto a María, esposa de Toni, han hecho realidad el sueño del bisabuelo Ton, fundador en 1895 de la conocida bodega.

El Celler de Gelida se ha adaptado a los nuevos tiempos y a las nuevas formas de comercio. En su sitio web www.cellerdegelida.com se encuentra disponible una amplia información sobre el establecimiento y sus numerosos productos.

En España, Toni Falgueras ha sido galardonado con el Premio Alimentos de España, que concede el Ministerio de la Agricultura, y es miembro de diferentes academias gastronómicas, como Mestres Cellerers de Catalunya, Academia de Tastavins de Sant Humbert o la Cofradia del Cava.

Barcelona, mayo de 2007

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