HOUSE OF NAN KING

919 Kearny Street Situado entre el Financial District y Chinatown, es sin duda, el mejor restaurante de comida china de precios económicos de San Francisco. Los mejores calamares ácidos y dulzones que he probado en mi vida. Los nuddles, las setas, una delícia. Dejen aconsejarse por su cheff y propietario Peter Pang. El local es bullicioso […]

Leer más...

SPARKLING WINE

El Sparkling Wine americano está muy bien. Lo digo con la boca pequeña como leal confare de la “Confraria del cava de Sant Sadurní”. Pero es lo que hay. Su relación Calidad-precio está realmente bien. Su momento clave fue cuando los americanos desterraron de la primera línea de los supermercados los champagnes por su actuación […]

Leer más...

NOB HILL

1152 Taylor Street ¿Sabéis el típico restaurante con lucecitas romántico e italiano que sale en las películas americanas? Pues este es Nob Hill un italiano con raciones made in USA. Un pan delicioso y unos platos del día muy recomendables. Esta muy cerca de la horrible californiana réplica de Notrê Dame , encima de una […]

Leer más...

MARIMAR

Mucha gente me había dicho “A Marimar se la conoce de verdad si se la visita en Sonoma”. La había visto antes pero nunca pude hablar con ella en Barcelona. Su estilo, belleza y distinción son sublimes. En Sebastopol su rostro es relajado, se envuelve de sus perros y su sonrisa te da la cálida […]

Leer más...

JULIA’S KITCHEN en COPIA

500 First St. Napa, CA 94559. Teléfono: 7072655700 Robert Mondavi ha sido el embajador más magnífico que han tenido los vinos de Napa Valley. Su obsesión: demostrar al mundo que se podían hacer buenos vinos en amada Napa. Su licenciatura en económicas en Stanford dio sus frutos al crear el acercamiento a la cultura del […]

Leer más...

SUPERSIZE ME

No tengo sentido de la orientación. Siempre he creído que no podía localizar izquierda-derecha por culpa de haberme perdido algún capítulo de “Barrio Sésamo”. Luego descubrí que hay gente que tiene otra derecha u otra izquierda… Ahora en Estados Unidos recuerdo más que nunca el cuento de Gulliver en sus viajes a Lilliput y al […]

Leer más...

MAS PAU

Urbanització Torre-Mas Pau s/n (17742) Avinyonet de Puigventos. Teléfono:  972 54 61 54 Hay sitios que despiertan una cierto romanticismo; hay otros que tienen la dosis perfecta de melancolía, clase e historia. Mas Pau lo tiene todo. Hotel, restaurante, casa rural, terraza, piscina, jardín, servicio, estilo, calma, sol, arte, tramontana, ubicación, gastronomía, paisaje… Es una […]

Leer más...

INDOCHINE

c/ Aribau 247. Teléfono: 93 201 99 84 ¡Cuántas ganas tenía de ir al restaurante Indochine! Des de siempre al pasar por la calle Aribau y ver ese jardín de orquídeas y fuentes a través del cristal me fascinaba. Cuando tuve el placer de conocer a Leap Ly aún más. Ly es un gran corazón […]

Leer más...

DROLMA

Hotel Majestic. Passeig de Gràcia 68-70. Teléfono: 93 496 77 10 Mi hermano hizo la comunión en “el mirador de las cavas”, mi padre siempre creyó que Fermí Puig era un crack. Y en el aniversario de matrimonio de mis padres acabamos en el Drolma. Decoración inglesa, servicio exquisito, seriedad y corrección. Platos tradicionales con […]

Leer más...

I’m alive

La tierra de la abundancia. La tierra de todos, pero solo de los permitidos. Todo es grande y te hace sentir “little”. Dicen que San Francisco es las más europea de las ciudades americanas… ¡pero continúa siendo americana! Aquí las cosas son fáciles, sólo si tienes dinero. ¡Qué bien vivimos en Europa! Mi verano se […]

Leer más...

Viaje a San Francisco

Se me han acabado las pilas. Pensaba que era como los conejitos “duracell” que duran y duran… pero ha llegado el día de recargarlas. Después de dos años sin vacaciones me voy a San Francisco a estudiar inglés. Seguiré mis crónicas sobre vinos (Napa, Sonoma) y sobre los restaurantes de esta ciudad tan gastronómica.La verdad […]

Leer más...

Política de cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros, para realizar el análisis de la navegación de los usuarios. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso. Puedes cambiar la configuración u obtener más información aquí.