Com organitzar un tast amb els amics

CONDICIONS – una sala amb bon condicionament – copes netes (millor netejades amb aigua i secades a mà) – millor pel matí – només es pot acompanyar de pa i aigua – Omplir només un terç de la copa – Pensar que cada 10 persones per una ampolla TIPUS DE TASTOS – Tast horitzontal: diferents […]

Leer más...

COM LLEGIR LES ETIQUETES?

a) coses obligatòries: – Especificar la denominació: pot anar del més general “Vi de taula”, Vi del país (amb raïms del país) o VCPRD (Vi de qualitat produït en una regió determinada) que serien els Vins de la terra i les D.O. (Denominació D’origen). Hi ha D.O. Qualificada per Rioja i Priorat. – Grau alcohòlic […]

Leer más...

MARIDATGE D’AIGÜES I VINS

L’aigüa com el vi, també és maridable. Amb menjats contundents necessitarem una aigua amb més personalitat, més mineral (fósfor, calci) i amb menjars més delicats una més lleugera. També es pot harmonitzar l’aigua amb el vi… – Els vins i els escumosos tenen un sabor diferent segons amb que els combinem. Fem la proba a […]

Leer más...

Coktails fàcils per fer als convidats

– KIR ROYAL: CAVA+ 1/3CASSÍS – BELLINI: CHAMPAGNE + 1/3SUC DE PRÈSSEC

Leer más...

Coktails fàcils per fer als convidats

– KIR ROYAL: CAVA+ 1/3CASSÍS – BELLINI: CHAMPAGNE + 1/3SUC DE PRÈSSEC

Leer más...

ESCALETA DE TAST

Sentir el vi amb els nostres sentits per poder explicar les sensacions amb paràmetres Ull- VISTA- color; vi blanc (dels pàl•lid al daurat); rosat (del rosa clar al salmó); negres (del tons blavosos als ataronjats); ribet, capa, limpidesa, (brillant),llàgrima, efervescència Nas- OLOR- intensitat, franquesa, complexitat, identificació dels aromes: a)Aromes varietals (o primaris): fruita, flor b)Aromes […]

Leer más...

Celler de Gelida

Ubicados en el corazón de Sants, en la calle Vallespir número 65, “El Celler de Gelida” se dedica a ensalzar la cultura del vino des del 1985. De padres a hijos esta tienda especializada continua acogiendo a sus clientes con una gran variedad de vinos y licores de todo el mundo. Afinado y escogido por […]

Leer más...

Què significa “Celller de Gelida”?

Ubicats al cor de Sants, al carrer Vallespir 65, ens dediquem a exalçar la cultura del vi. Des del 1985, de pares a fills, el CELLER DE GELIDA continua acollint pels seus clients la millor varietat de vins i licors d’ arreu del món. Afinat i escollit per Toni Falgueras, posseïm un catàleg amb més […]

Leer más...

Adelgazamiento involuntario

La enfermera estaba más delgada. Cuando se lo dije en forma de pregunta se me derrumbó. Cuando una mujer se adelgaza mucho no es por la operación verano. Es de tristeza. Y normalmente el desamor tienen mucho que ver en ello. Lo único bueno que tiene que te dejen es que te adelgazas sin querer. […]

Leer más...

Sex and the city, la película

“Después de estar durante años en la ciudad, asumí que si mis amigos y yo alguna vez conseguíamos vivir nuestros cuentos de hadas particulares, ese sería el final de la historia. Pero la vida real siempre te da sorpresas.” — Carrie Bradshaw Cuando hablamos de tamaños de pantallas, la más grande ¡es definitivamente mucho mejor! […]

Leer más...

Nuevo éxito del diseñador Peter Aedo

Una noche espléndida acompañó a las modelos mientras desfilaban ante cerca de 300 personas en los jardines de Can Bonastre Wine Resort Es la segunda vez que Peter Aedo elige esta pasarela para presentar sus creaciones Masquefa, 19 junio 2008 – Cerca de 300 personas asistieron ayer a la presentación de la col·lección Primavera Verano […]

Leer más...

Política de cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros, para realizar el análisis de la navegación de los usuarios. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso. Puedes cambiar la configuración u obtener más información aquí.