Cita (medio) a ciegas con los mitos del vino y su sensualidad

Ahora ya no se sale a ligar. Se utilizan aplicaciones para filtrar directamente el tipo de hombre/mujer que quieres, con intereses símiles a los tuyos y con disponibilidad. Se acabó aquello de te presento al prim@ de una amiga que creo que te va a encantar. He probado un vino que te va a sorprender. […]

Leer más...

VI FIRA DEL VI SOLIDARI DEL MASROIG, PRIORAT

Presentació de la sisena edició d’El Masroig Vi Solidari -Meritxell Falgueras i Oriol Cruz apadrinen el vi solidari 2016.  -Per sisè any consecutiu, cinc cellers del Masroig aporten el seu producte a l’Obra Social Sant Joan de Déu per a la recerca en càncer infantil. -La DO Montsant dóna suport al projecte. -L’estudi Atipus col·labora […]

Leer más...

Variedades que te van a sonar (de Torres)

¿Te suenan estás variedades? Pues enseguida lo harán porque aunque no sean las famosas chardonnay o merlot ahora se utilizan para hacer vinos auténticos y con mucha personalidad. Se han acabado las notas de degustación que parecen copiarse: cereza picota con capa alta , fruta roja madura en nariz, taninos voluptuosos y final largo. Nos […]

Leer más...

Només garnatxa blanca 2015

PERELADA DO EMPORDÀ 5 estrelles 7 euros 13%   De color groc pàlid amb reflexos que enseguida evolucionaran ens dona la benvinguda aquest monovarietal. No us enganyaré: tinc una debilitat especial per la garnatxa blanca, és la mediterraneïtat feta vi. I no només perquè en boca sigui equilibrat, fresc, rodó i envolvent. Si no per […]

Leer más...

Torelló Rosa d’Abril 2015

ROSA D’ABRIL 2015 DO PENEDÈS 4 ESTRELLES 9.15 EUROS 11.5%   Un vi rosat de vinyes ecològiques Macabeu, Malvasia i Syrah inspirats amb els roser de la finca de Can Martí. Doncs els rosers no es planten només per motius estètics, sinó com a prevenció. Les roses en són biosensors: els seus pètals i les […]

Leer más...

Cata de tempranillo 30/5 en el Celler de Gelida

http://cellerdegelida.net/es/curso-cata-vinos-meritxell-falgueras/4777-monografico-by-meritxell-falgueras-tempranillo-tinta-fina-tinta-de-toro-lunes-30-de-mayo-de-2016.html Vega Sicilia Único 2008. D.O.Ribera del Duero Mauro Vendimia Seleccionada 2012. V.T.Castilla y León. Macán 2012.D.O.C.a.Rioja San Román 2012. D.O.Toro Enfrente del Celler de Gelida, en el corazón del barrio de Sants, el espacio + VINO os ofrece actividades sobre la cultura del vino, combinando lo mejor de la tradición con las últimas novedades […]

Leer más...

DIONISIO RUIZ IJALBA MATURANA TINTA 2014

D.O.CA RIOJA 13.8% 0.75 CL 18 euros Es el primer vino que se ha comercializado de esta variedad: la Maturana tinta. Con solo cuarenta vides que existían se ha conseguido recuperar gracias a sus propios méritos: maduración precoz, elevado contenido en azúcar, acidez fija alta, racimo pequeño y alta intensidad colorante. Estas aptitudes vínicas aborígenes […]

Leer más...

La pagesia de Catalunya obre les seves portes

La pagesia de Catalunya obre les seves portes per ensenyar com i on es produeix allò que mengem · El conseller Baiget i la consellera Serret han presentat “Benvinguts a pagès” en què, del 17 al 19 de juny, unes 150 explotacions agràries i ramaderes de tot Catalunya obriran les seves portes i oferiran visites […]

Leer más...

¿Orange is the new black?

Cromoterapia y vino  Todo nos entra en un principio por la vista. Hasta el vino. Es el primer contacto que tenemos con la copa de vino y nos da pistas de lo que hay en el interior. ¿Habéis probado de adivinar con los ojos tapados el color de un vino? Y es que es normal […]

Leer más...

LA GARNATXA DEL PO 2013

BODEGA CLOS93 89 euros DOQ PRIORAT 3 estrelles   La garnatxa del Po és una varietat diferent, autóctona de la zona, podada respectant els cicles lunars, amb més de 60 anys d’història en el Lloar. Només queda un 0.01% en tot el món i li costa arribar als 13.5% que marca la DOQ Priorat. La […]

Leer más...

LA PERSONAL 2013

EDETÀRIA DO TERRA ALTA 38 euros 5 estrelles   Un vi 100% de garnatxa peluda d’una sola finca de vinyes de més de 60 anys. Una varietat silvestre sense artificis de vinyes de més de cinquanta anys que aconsegueix donar a llum un vi fresc, complex i elegant. No en va, és segons la Guia […]

Leer más...

Política de cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros, para realizar el análisis de la navegación de los usuarios. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso. Puedes cambiar la configuración u obtener más información aquí.