La nit de les garnatxes

CELLER DE CAPÇANES LLICORELLA 2014 DO MONTSANT 100% GARNATXA 9 EUROS   De color cirera ben intens ens regala aromes minerals i balsàmics, amb un pas per boca molt potent amb cos i volum. La seva verema ha estat manual a mitjans de septembre recollint menys d’un kg per cep per abastir només 2000 ampolles. […]

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Monográfico Burbujas de Chardonnay

Monográfico “Chardonnay” Lunes 18 de Abril a las 20 horas en la sala de degustación del  Celler de Gelida (c/Vallespir, 65) KRUG GRANDE CUVEE LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER ALTA ALELLA PRIVAT LAIETA BRUT NATURE GRAN RESERVA ALBET I NOYA BRUT 21 Por solo 35 euros Reserva tu plaza a dir@cellerdegelida.net, o en el 93 339 […]

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LAS VARIEDADES AUTÓCTONAS ESTÁN DE MODA

¿Te suenan estás variedades? Pues enseguida lo harán porque aunque no sean las famosas chardonnay o merlot ahora se utilizan para hacer vinos auténticos y con mucha personalidad. Se han acabado las notas de degustación que parecen copiarse: cereza picota con capa alta , fruta roja madura en nariz, taninos voluptuosos y final largo. Nos […]

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Curiosa Rosat 2015

ALBET I NOYA DO PENEDÈS 3 ESTRELLES 13% 6 euros   Un vi rosat sense criança , alegre, jove simpàtic, fácil, extrovertit i fres. Rosa que l’amor si osa gràcies a la maceració de la pell durant 24 hores. Alegre pel cupatge de pinot noir i merlot. Jove, doncs només està cinc mesos en tines […]

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Moltes novetats al Celler del Nou Priorat

Després de catorze fabulosos anys fent les delícies dels sopars més trendy a Barcelona, el Celler del Nou Priorat obrirà els migdies i els caps de setmana farà vermuts i brunch! Amb moltes novetats com una nova carta de vins, un adorable rebosteria, nous còctels i amb nous plats!   El que serà el vermut […]

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Blancos Ibéricos

España, que era reconocida por los tintos con cuerpo más meditarráneos de Europa, ahora es admirada por sus blancos más atlánticos. Apartamos la sobrexposición de la barrica, los taninos secantes y los altos grados alcohólicos de las varieades tintas (sobretodo de las garnachas prioratinas, las cariñenas de la D.O. Empordà, la animalidad tinta fina de […]

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Amazing life of sugar blood

Hi ha molts nens que per causa de la diabetis no poden assaborir les mones de xocolata…. i moltes coses més ! Aquesta òpera del gran compositor i amic Alberto García Demestres és la història de “Amazing life of sugar blood”, ajuda a conscienciar sobre la diabetes infantil. Col·labora-hi, si us plau! El Celler de […]

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10 TENDENCIAS VINÍCOLAS PARA ESTE 2016

La moda pasa el estilo permanece decía Coco Chanel, y es que las tendencias de este año en el mundo del vino dan mucho más gusto a nuestras copas. Menos alcohol, el triunfo de lo ecológico, experiencias enogastronómicas y el auge de lo latino entre otras. Menos es más. Todo lo queremos “low”. Low calories, […]

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GRAN CODORNIU GRAN RESERVA XAREL·LO 2009

GCGR Xarel.lo

DO CAVA 48.80 EUROS 5 ESTRELLES 12% Segons la Master of Wine Sarah Jane Evans i el rànking publicat a la prestigiosa revista británica Decanter està entre el 18 millors caves. Amb notes de crema de llimona, energía i un vital formigeig refrescant aquest monovarietal de xarel·lo d’edició limitada (1500 ampolles) és un cava per […]

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Chardonnay

Una botella de chardonnay. Un blanco con cuerpo, con grado alcohòlico. Es el mejor maridaje con pollo. No con el pollo asado a la reducción de roquefort. Si no con el pollo que le monté a Luís. Después de una semana de esperar su mensaje que no llegó durante el fin de semana la cita […]

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Monográfico Tempos de Vega Sicilia. Día 16 de Febrero

Celler de Gelida Meritxell Falgueras

Duración: 1 sesión Horario: de 20.00 a 21.15h Precio: 35 € Temario: Cata y Explicación detallada de los 4 vinos Vinos a catar: Vega Sicilia Valbuena 2010, Alión 2012, Macán Clásico 2011 y Pintia 2010. Enfrente del Celler de Gelida, en el corazón del barrio de Sants, el espacio + VINO os ofrece actividades sobre la cultura del vino, combinando […]

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