lletres i vi
Nou llibre:
ELS VINS DE LA TEVA VIDA
Tota l'ajuda que necessites per assaborir el vi adequat a cada situació de la vida: per a la primera cita, per a un sopar de negocis, per als dies de festa, per fer l'amor, per inspirar-te, per impressionar el sogre, per veure una pel·lícula... Viu-lo i beu-lo sense complexos i amb atreviment!
La família Martin Faixó, de Cadaqués, va embarcar-se l’any 2000 en la plantació i recuperació de la vinya al Parc Natural de Cap de Creus. Quatre anys més tard, es collien els primers raïms a mà en les mateixes terres que havien treballat els seus avantpassats. No va ser fins el 2007 quan els vins [...]
Leer más...
Una noche el alma del vino cantaba en las botellas / hombre, oh querido desheredado, hacia ti dirijo / desde mi prisión de vidrio y mis lacres bermejos / un canto lleno de luz y fraternidad (Charles Baudelaire). Dicen que el vino no es una bebida para saciar la sed. Que es una bebida para [...]
Leer más...
El proyecto ha estudiado 360 variedades de uva de todo el mundo Las bodegas Sumarroca han presentado el pasado lunes 13 de Mayo en el Gran Teatre del Liceu su proyecto ‘La Vinya del Món’. Se trata de una idea única e innovadora del señor Carles Sumarroca, nacida de su deseo de contribuir de forma [...]
Leer más...
Esta pizzeria és una de las cinco en todo Italia que encontramos en la no solo prestigiosa si no también útil guía del “Gambero Rosso”. ¿Por qué? ¿Sabéis que es una pizza de autor? Pues no es solo eso lo que sirven. Dan producto de luxe (como una burrata increíble con el mejor prosciuto San [...]
Leer más...
Aquesta primavera, la DO Penedès apropa el seu vi als consumidors de Catalunya sota el lema “Viu l’experiència Penedès” Fins al proper 9 de juny, més de 70 botigues de Catalunya, Barcelona i rodalies principalment, s’han adherit a l’acció que la denominació d’origen Penedès ha ideat amb l’objectiu de donar a conèixer els seus vins [...]
Leer más...
DO PENEDÈS HERETAT MONT-RUBÍ 4 ESTRELLES 14% 34 euros Heretat Mont-Rubí fa dotze anys que va rescatar aquesta varietat pre-filoxèrica, el sumoll, del Penedès. L’anyada 2007 és la primera que s’embotella com a DO Penedès. El terra mineral de la licorella envoltada de bosc mediterrani s’expressa perquè hi ha una mínima intervenció de l’home. Verema manual [...]
Leer más...
PARÉS BALTÀ D.O. PENEDÈS 4 estrelles 17 euros Radix vol dir arrel en llatí. Amb aquest nom aquest rosat de exquisita personalitat fa un cupatge de cos i estructura amb notes de mermelada de fruita vermella i negre. L’anyada 2012 ha destacat per la sequera i això fa que hi hagi menys producció però [...]
Leer más...
L’actor Santi Millán ha apadrinat la celebració Des de la seva creació s’han servit més de 25.000 racions del plat El restaurant Suquet de l’Almirall va acollir el passat 10 de maig la 4a Festa de La Paella DO Barceloneta, un esdeveniment que pretén posar en valor un plat familiar, tradicional i festiu, que ha [...]
Leer más...
Wine Tour es el nombre de las experiencias turísticas que la empresa Walking On Wine ha lanzado a partir de esta primavera, rutas que demuestran que en el mundo del turismo del vino no está todo inventado. Cenicero (La Rioja) Abril 2013.- Hotel Ciudad de Cenicero bajo la marca Walking On Wine pone en marcha [...]
Leer más...
Bodegas y Viñedos Artadi ha reunido en Laguardia a 19 personalidades relacionadas con el mundo del vino para celebrar las 19 añadas de Viña El Pisón, todo un referente en el mundo enológico que ha servido a la bodega alavesa para obtener el máximo reconocimiento a nivel nacional e internacional. Entre los invitados que han [...]
Leer más...
DO EMPORDÀ 20 euros 3 estrelles 14% “Més estructura de Bordeaux que de Rhône” és com Steven Spurrier defineix aquest vi color cirera amb el nas predominant de les fruites negres i de les espècies de la seva criança durant dotze mesos de roure francès. El vinyer, situat al centre del massís de les Gavarres amb [...]
Leer más...
