Més d’una vintena d’artistes participen en el disc solidari ‘Catalunya per Kenya’ per ajudar als nens i nenes de Mama Jane

Mama Jane Project logo

El pròxim concert és el 27 de maig a Barcelona i té per objectiu recaptar fons per construir una llar-orfanat a Kenya  Jordi Dencàs és un voluntari que, de manera totalment altruista, s’ha convertit en el promotor, impulsor i productor del projecte musical ‘Disc solidari Catalunya per Kenya’. Aquest projecte musical vol ajudar als infants […]

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La lección de la naturaleza: RENOVARSE

Primavera - Spring - Wines & the City

La primavera esta en el máximo de su esplendor: aire fresco, cielo limpio y flores que colorean los paisajes. No es posible quedarse indiferente a tal belleza. Admiro la perfección de los insectos, la calma del perro en la puerta; escucho el canto de los pájaros, el zumbido de los insectos voladores y el tiempo […]

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La primavera en tu copa

Primavera vino floral

La primavera ya está echando raíces. Se ve en la gente que, vistiendo multicolor, exhibe más frescor en sus andares y se atreve a retar la naturaleza a ver quién es más creativo. Son muchas las ciudades que visten gala esparciendo vívidos colores y que llenan copas de vino con deliciosos momentos (¡ójala eternos!) en […]

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Quatre vins, un cava i un llibre

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Alguns són més econòmics, altres piquen una mica més a la butxaca, però tots tenen el mateix en comú: han aconseguit 5 estrelles al TimeOut. Us presento 4 vins i 1 cava que no podeu deixar escapar si us agrada regar els àpats més íntims amb els millors caldos. Gaudeix-ne en plenitud coneguent més sobre […]

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¡Disfruta de los saberes y los sabores del mundo del vino!

blog

Estos días, para que tu disfrute pueda rozar la excelencia, hemos preparado un excepcional maridaje con el vino Les Tres Creus 2012 y mi libro Presume de vinos en 7 días. Disfruta de todo ello a un precio inigualable para que puedas gozar de una experiencia irrepetible en tu copa.  Ideal para sorprender a tu pareja con un […]

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Películas embotelladas

destacada

Artículo Meritxell Falgueras publicado en el blog Tinta de Calamar (Cadena Ser) SOMM es un documental americano que habla del nuevo título de moda entre los sumilleres: el Máster Sommelier. Un diploma que menos de 200 personas en el mundo pueden lucir. En la película vemos que los aspirantes se preparan como si de unas […]

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El Suquet de l’Almirall celebra 25 anys

25anys

El passat 18 de març amb motiu de les seves noces d’argent, el restaurant Suquet de l’Almirall va celebrar ahir una festa en petit comitè a les renovades instal·lacions de l’establiment, al Passeig Joan de Borbó del barri de la Barceloneta de la Ciutat Comtal. L’acte va comptar amb la presència de l’Excm. Sr. Xavier […]

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Sommeliers per il mondo

destacada

Di spagnoli per il mondo ce ne sono molti (ecco perché esiste questo programma televisivo), e tra di essi, anche quelli che si dedicano al loro lavoro di sommelier con tutto il cuore (perché è una professione passionale). Gente che non è emigrata per via della crisi (non che non si sia fatta sentire anche […]

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Que los restaurantes no se suban a la parra

Windesandthecity

Artículo de Meritxell Falgueras publicado en el blog Tinta de Calamar (Cadena SER) No me gusta criticar porque creo que arruga pero, ya que es el deporte nacional, voy a amargarme un poco para decir lo que no le he dicho a la cara a los (malos) restauradores y sumilleres. Los  profesionales a los que me refiero en los […]

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Monográfico el Miércoles 5 de Marzo

Celler de Gelida

Monográfico   ·   5 de Marzo   ·   Miércoles Pintia 2009 de Xavier Ausás. 94 R.Parker Numanthia 2010 de Manuel Louzada. 94 R.Parker PSI 2010 de Peter Sisseck . 92 R.Parker Condita 2009 de Eduardo García Enfrente del Celler de Gelida, en el corazón del barrio de Sants, el espacio + VINO os […]

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Parole odiose

Parole Vino

- Vuole provare una cantina boutique dove lavorano con vigne vecchie con vera passione? Hanno un Riserva che sarà un’icona Premium di stile borgognone di aromi varietali da 100 punti Parker, dove il terroir è il vero protagonista. – Preferisco dell’acqua, grazie. Non voglio che succeda questo. Ho composto questa frase utilizzando i dieci termini […]

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