Archivo de la categoría: Sumilleres

et l’eau de Canáa devient grand cru…

Bon nadal i bones festes, bloggers!!!

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Consurso Mejor Sumiller 2008

Bruno Murciano ha ganado este año el Concurso de Mejor Sumiller 2008. ¡Ya era hora! Éramos muchos los que creíamos que era una injusticia que este joven valenciano que trabajaba en el Ritz de Londres aún no hubiera subido al … Sigue leyendo

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CONCURS DE BLOGS VITIVINÍCOLES D.O. CATALUNYA

El guanyador ha estat De Vinis, de Joan Gómez Pallarès. Terra de Vins i Vadebacus els del millor disseny i el més participatiu . Un dels accèssits ha estat pel meu blog. Per la qualitat dels seus continguts diu el … Sigue leyendo

2 comentarios | Eventos, Sumilleres |

concurso sumilleres

Se celebró el Concurso Mejor Sumiller Catalán 2008    Carles Aymerich, de El Celler de Can Roca, fue el ganador   Al concurso se presentaron más de 20 sumilleres de toda Catalunya   Concurso Mejor Sumiller Catalán 2008, que se … Sigue leyendo

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PREGÓN DE LA FESTA DE LA VEREMA DE SITGES Y DE LA II MOSTRA DE VINS A CARGO DE SANTI SANTAMARÍA

  NOTA DE PRENSA   El reconocido chef Santi Santamaría, ha dado inicio a la 47ena Festa de la Verema de Sitges i la II Mostra de Vins, con su pregón en las Terrazas del Edificio Miramar.         Al … Sigue leyendo

Deja un comentario | Más que vinos, Sumilleres |

Partit Casacas Rojas

Equip guanyador de sumillers!

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L’estri de l’expert

L’ESTRI DE L’EXPERT Àlbum d’etiquetes Les notes de tast personals ens ajuden a recordar i analitzar les sensacions al tastar-lo. Si prenem el vi i no pensem perquè ens ha agradat o no, ens oblidem de les aromes,el gust i … Sigue leyendo

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Els joves sumillers de Catalunya

En Ferran Centelles, sumiller del Bulli té vint-i-sis anys. En David Seijas, “Nas d’or 2006”, 27. El Millor sumiller de Catalunya, en Roger Viusà 29. En Xavier Ayala, President dels Sumillers de Lleida és del 1980. En César Cánovas, va … Sigue leyendo

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Bibliografía indispensable del sumiller

BIBLIOGRAFíA – Dominé, André. El vino. – Clarke, Oz. Introducción al vino. Traducción de Rosa Casanova Uyá. Blume, 2001. – Ewing-Mulligan, Mary y Mc Carthy, Ed. La Guía fácil de los vinos. IDG Books, Ediciones de Bolsillo, 1999. Peñín, José. … Sigue leyendo

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LOS EMPRENDEDORES SUMILLERES DE LLEIDA

Gracias a un grupo de entusiastas del vino este sueño se ha hecho posible, pues Lleida era la única provincia que no tenía representación en la Asociación Catalana de Sumilles hasta el 2001. Su presidente, Francesc Xavier Ayala, proveniente de … Sigue leyendo

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