Què és la kombutxa?

Et sona la kombutxa? En aquest programa de Divendres us descurbiré què és la kombuxa i quins són els seus beneficis per a la salut. Una beguda fermentada que està molt de moda.

El te, una beguda molt gastronòmica

En 1840 la duquessa de Bedford va instaurar que el te es prendria a les 17:00 per poder picar pastes sense remordiment algun. Però la veritat és que el te té molts més usos gastronòmics del que ens pensem. Per exemple es pot prendre amb sushi. En aquest programa de Divendres us explico els diferents usos i propietats d’aquesta beguda mil·lenària.

Receptes i begudes originals, amb Sílvia Abril i Meritxell Falgueras

Presentació amb L’actriu i humorista Sílvia Abril dels nostres lliures “Com a mi m’agrada. Les meves receptes per ser feliç” i “Què beure quan no beus”. Punxa sobre la imatge per veure el vídeo:

Podeu veure el vídeo en aquest enllaç també: Receptes i begudes originals, amb Sílvia Abril i Meritxell Falgueras

 

Sergi Mas habla con Meritxell Falgueras sobre bebidas sin alcohol

Charla con el periodista Sergi Mas de las distintas bebidas sin alcohol que más consume por la gira de mi nuevo libro “Qué beber cuando no bebes”.

Ly Leap habla con Meritxell Falgueras sobre bebidas sin alcohol

Más charlas con algunos de los mejores chefs de la ciudad de Barcelona. En esta ocasión con Ly Leap, chef del restaurante Indochine de Barcelona sobre bebidas sin alcohol.

Raül Balam habla con Meritxell Falgueras sobre agua y té

Raül Balam Ruscalleda, chef del restaurante Moments de Barcelona, nos habla sobre agua y té para la gira de presentación de mi nuevo libro “Qué beber cuando no bebes”.

Carme Ruscalleda habla con Meritxell Falgueras sobre té y horchata

Más cositas que os voy enseñando poco a poco. Charla con Carme Ruscalleda, Chef de los restaurantes Sant Pau y Moments sobre té y horchata.

Presentación de ‘Qué beber cuando no bebes’

Con toda la gira de presentación de mi nuevo libro apenas he tenido tiempo de subir nada al blog. Pero finalmente voy subiendo cosas. Hoy os dejo con algunas imágenes de la presentación del libro ‘Qué beber cuando no bebes’ (Urano) , que tuvo lugar el 31 de marzo en Terra Veritas de Barcelona.

Entrevista Ediciones Urano

Una de mis últimas entrevistas realizada en el hotel Mandarin Oriental de Barcelona el 9 de marzo de 2017 por ediciones Urano para la presentación de mi último libro “Qué Beber cuando no Bebes”.

Com fer una caipirinha sense alcohol?

En una societat una mica alcoholitzada necessitem de tant en tant gaudir amb begudes no alcohòliques. En Divendres de TV3 us explico com fer una caipirinha sense alcohol per a aquells que no poden beure, embarassades o simplement aquells que no els agrada. Molt atents tots a la recepta.

Com fer una llimonada refrescant?

Amb l’estiu a la volta de la cantonada res com una refrescant llimonada. Al programa Divendres de TV3 us explico com fer una llimonada perfecta especialment refrescant. No so ho perdeu i prendre nota!

Política de cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros, para realizar el análisis de la navegación de los usuarios. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso. Puedes cambiar la configuración u obtener más información aquí.