CURSO DE INICIACIÓN A LA CATA. 22.23.24 DE NOVIEMBRE. I.Técnicas de cata y viticultura Cata de 4 vinos blancos II.Enología y tipos de vinos Cata de 1 vino rosado y 3 vinos tintos III.Servicio y Crianza Cata de 4 vinos … Sigue leyendo →
Las noches se han hecho más frescas y los cielos más estrellados. Para esta vendimia las noches eran importantísimas, porque refrigeraban las viñas y a nosotros, que recogíamos su uva. Nunca se había visto un calor así de intenso. Una … Sigue leyendo →
ARTADI COSECHEROS ALAVESES D.O. Ca RIOJA 125 euros Uno de los mejores perfumes de tempranillo que proviene de la finca que lleva el nombre del vino, con un pequeño toque de graciano y garnacha. Nariz real, donde la intensidad se … Sigue leyendo →
Sant Sadurní d’Anoia, mayo de 2010.- El redactor jefe de vinos del diario The New York Times, Eric Asimov, asegura que el Gramona III Lustros le ha hecho cambiar el concepto que hasta ahora tenía de los espumosos de nuestro … Sigue leyendo →
BODEGA: DINASTÍA VIVANCO D.O.Ca: RIOJA PRECIO: 35 EUROS “Devolver al vino lo que el vino nos ha dado” es el lema de la familia, cuya dinastía nace de la pasión de Pedro Vivanco, hijo y nieto de bodegueros. El arte … Sigue leyendo →
BODEGA ABADAL 100%PICAPOLL D.O. PLA DEL BAGES Hay veces que las personas nos caen bien más que por sus palabras, por como nos escuchan. Este vino dice mucho con su silencio y más con su maridaje: es capaz de hacer … Sigue leyendo →
D.O. Navarra Varietats: 100% Moscatell de gra petit Grau Alcohòlic: 5.5% Preu: 10.95 euros Estrelles: 5 És impossible que no agradi, fins i tot, els que diuen que no els hi agrada el vi s’acaben enamorant d’aquest producte. Les notes … Sigue leyendo →
NOM DEL VI: CADAC ANYADA: 2005 BODEGA: MARTÍN-FAIXÓ D.O.: EMPORDÀ VARIETATS: 80% CABERNET SAUVIGNON, 20% GARNATXA NEGRE GRAUS ALCOHÒLICS: 15% CAPACITAT: 0.75 LITRES PREU: 29 euros ESTRELLES: 4 Si us dic que aquest vi és cirera picota, granatós i de … Sigue leyendo →
NOM: DOLÇ MATARÓ BODEGA: ALTA ALELLA D.O.: ALELLA PREU: 16 euros ESTRELLES: 4 ESTRELLES GRAUS ALCOHÒLICS: 14.8% VARIETAT: MATARÓ Aquest vi dolç, generós, és per menjar els últims panellets de la temporada, aquells més moderns, que porten xocolata i que … Sigue leyendo →
D.O.: cava Anyada: 2006 Cupatge: macabeu, xarel·lo i parellada Preu: 8 euros Grau alcohòlic: 11.5% Estrelles: 4 El nou consum reclama nous formats. Ens agrada brindar amb cava a l’aperitiu i potser continuar amb un vi. O potser hem de … Sigue leyendo →