Descobreix Most, el nou festival de cinema del vi i el cavaDel 10 al 13 de novembre, el Most – Penedès Festival Internacional de Cinema del Vi i el Cava recollirà la millor producció audiovisual relacionada amb la cultura del vi i del … Sigue leyendo →
¿Què hi feien alla la Meritxell Falgueras i la Rosa Vila? ¡Tastar vins! ¡És clar! Aquest any el famós concurs es va portar a terme a Luxemburg. Aquest gran tast amb els millors crítics, sumillers, elaboradors i experts és itinerant … Sigue leyendo →
Las noches se han hecho más frescas y los cielos más estrellados. Para esta vendimia las noches eran importantísimas, porque refrigeraban las viñas y a nosotros, que recogíamos su uva. Nunca se había visto un calor así de intenso. Una … Sigue leyendo →
“Cómo es este vino?” “Muy bueno, ha ganado una medalla”. Vale, ahora no es tan un argumento exclusivo; porque, con el perdón a los concursos (¡a los que aprecio muchísimo y valoro positivamente!), ¿qué vino no tiene ahora una medalla? … Sigue leyendo →
No sé cuanto voy a vivir pero sí sé como quiero hacerlo. Una vez ya he hecho los calimochos de mi vida, mezclando ideas adolescentes con burbujas de pasión que acaban haciendo cókteles molotov para el corazón, ahora quiero beber … Sigue leyendo →
Editorial Adivin La vida es sueño y los sueños, sueños son, lo dice Calderón de la Barca. Pero que los sueños se hacen realidad dentro de una botella de champagne es real para el periodista vinícola Jordi Melendo. Porque es … Sigue leyendo →
Presume de Vinos en 7 días (Salsa Books)/ Presumeix de vins en 7 dies (Columna) es mi libro. Aún no he plantado un árbol (¿una cepa cuenta?) y este libro es hijo de las clases recibidas, de las preguntas de … Sigue leyendo →
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A La partida de TV3, amb el meu estimat Raül Balam.
El mítico Dry Martini de Javier de las Muelas celebra su Dry Martini Un Millón: el Dry Martini, el rey de los cócteles, recibirá en junio y julio un caluroso homenaje en Barcelona de la mano de sus tres principales embajadores. … Sigue leyendo →
En la cata la primera impresión es la que cuenta. Esto lo voy aprendiendo de mis errores, cuando en más de una ocasión en una cata a ciegas pensé a primer golpe de nariz “es este vino”. Después la mente … Sigue leyendo →
