Aquest Sant Jordi regala vi i amor a través de llibres

Aquest Sant Jordi regala vi i amor a través de llibres. El vi forma part essencial de la nostra vida, de la nostra cultura social i de la nostra gastronomia i sempre ha estat un gran catalitzador de l’amor.

Aprofita aquesta festivitat per compartir els dos llibres que seran uns grans consellers per escollir i gaudir de la vostra velada d’amor.

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Amb el llibre Presumeix de vins Meritxell Falgueras t’ensenya amb un estil fàcil, divertit i molt informatiu, els trucs i els coneixements bàsics que cal tenir per poder apreciar els vins, saber com escollir l’adequat per a cada ocasió i quedar com un autèntic entès en vins.

«A Els vins de la teva vida es mostra que els millors vins no són els més cars o exclusius, sinó que són els que et fan viure moments màgics i que tenen ànima: els vins adequats per a cada ocasió, que cadascú viurà segons la seva experièn- cia. El vi, com tot, t’ha de transmetre alguna cosa quan el prens, fer-te sentir alguna cosa especial.» Andrés Iniesta, al pròleg.

Per Sant Jordi també pots regalar coneixement sobre el món del vi amb aquest curs online d’iniciació a la cata, la persona a qui li regalis podrà gaudir des d’on vulgui i amb qui vulgui la passió del vi, per descobrir el plaer amb milers anys d’història. Aquest curs t’ensenya a catar vins i inclou un kit de 5 deliciosos vins que t’enviem a casa.

curso online de iniciación cata

Monográfico el viernes 13 de Febrero en el Celler de Gelida

Temario: Cata y Explicación detallada de los 5 Vinos 

Duración: 1 sesión 

Día 13 de Febrero (Viernes)

Horario: de 20.00 a 21.15h

Precio: 24.00€


Inscripciones


Podere San Cristoforo Carandelle 2013. Italia. Maremma Toscana.

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Louis Jadot Couvent des Jacobins 2011. Francia. A. O. C. Bordeaux.

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Casa Lapostolle Casa Carmenere 2011. Chile. Rapel Valley.

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Chateau Preuillac 2011. Francia. A. O. C. Bordeaux. Médoc.

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Prieure d’Arche 2007. Francia. A. O. C. Sauternes.

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Enfrente del Celler de Gelida, en el corazón del barrio de Sants, el espacio + VINO os ofrece actividades sobre la cultura del vino, combinando lo mejor de la tradición con las últimas novedades tecnológicas.

Sala de Catas Climatizada – Cañón de proyección- Instrumentos para la cata – Grupos reducidos (máximo 15 personas por curso).

Meritxell Falgueras

Finalista premio Verema “Personaje del Mundo del Vino 2014″ – Mejor Sommelier del Año 2011 por la Revista Esquire – Llicenciada en Humanidades y Doctoranda en Comunicación

Especialista en la Metáfora en el Mundo del Vino

Sommelier por la Escuela de Hostelería de Barcelona

Máster en Viticultura en Espiells y Diploma del WEST en Londres

Presentadora del Programa “Entre Vinyes” TV2

Colaboradora en el Programa “Divendres” de TV3

En Radio (RAC1, CATALUNYA RADIO), Medios Escritos (LA VANGUARDIA, TIME OUT, VINOS Y RESTAURANTES) y Blog www.winesandthecity.com

Escritora de dos libros “Presume de Vinos” y “Los Vinos de Tu Vida”

 


 

En caso de anulación de la reserva, el importe de la cata sólo se devolverá si se avisa 7 días antes de la fecha de inicio.

Se requiere pre-reserva. Gracias por contribuir al buen funcionamiento del curso dado que las plazas son limitadas. Precios con IVA incluido.

Todos los cursos se celebran en la Sala de Catas del Celler de Gelida. Vallespir 88.

Más información a través: 93.3392641. dir@cellerdegelida.netwww.cellerdegelida.net

Gifts Ideas for Wine Lovers

Post published on Torres Wine Club
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Giving wine is about so much more than a nicely wrapped bottle. There is a wide world of gadgets and experiences at your fingertips, making it easy to find the right items and activities to satisfy the desires of your most wine-loving friends.

However many bottles your father has in his collection, he probably doesn’t have the latest vintage released by that little-known château in Burgundy. Your boss might already have a decanter, but does she know they make them formagnum bottles too? Perhaps your girlfriend just took an introductory course to wine tasting and would like to deepen her knowledge with a single subject workshop on a specific region…Giving wine is about so much more than a nicely wrapped bottle. There is a wide world of gadgets and experiences at your fingertips, making it easy to find the right items and activities to satisfy the desires of your most wine-loving friends.

But don’t worry, giving bottles as a gift will always hit the mark. One can never have too much wine at home!

Gifting your host or hostess with a sparkling wine is perfectly fine, but nowhere near as original as giving a bottle brimming with emotions and stories to tell: very limited productions, unusual varieties, special editions, little-known appellations, vintages coinciding with the year the person was born, etc.

Accompanying the bottle with a bouquet of flowers whose aromas match the wine, thus bringing out its fragrance, adds a lovely finishing touch to the gift. It makes for a gorgeous detail—and is a surefire way of leaving a good impression.

If you think about it, there are tons of options when it comes to finding the perfect wine gift and, since lists are all the rage, here are my suggestions:

  • For romantics: a wine journal in which to keep labels and personal tasting notes.
  • For pragmatists: a chiller sleeve (of the designer variety, of course).
  • For lovers of all things classic: a deluxe bottle opener with a personalized inscription.
  • For hipsters: a brightly colored ice bucket.
  • For knowledge seekers:  a wine atlas and a gigantic map of the world’s grape-growing latitudes.
  • For challenge seekers: an aroma game to train the nose.
  • For no-nonsense types: a guide to the best wines of the year.
  • For curious minds: stories in a bottle.
  • For travel enthusiasts: Organize a wine tourism trip. Landscape appreciation meets firsthand experience of the winemaking process, plus you get to meet the people behind the wine. The heroes!
  • For gourmets: a food and wine pairing workshop…at your house (yes, the Torres team will take care of everything!)

It is all about shared sensations and joint experiences. If you like to have fun and experiment with wine, black glasses and bottle sleeves to conceal the labels are absolutely essential items. A completely blind tasting! What type of wine? What variety? Do you dare guess the vintage? The region?

Without being able to see, we pay closer attention to our other senses, and the nose reigns supreme. One thing is certain: it is a lot more fun and far less risky than talking about football, politics or family during the holidays!

The world of wine is also a handy resource for decking out your parties and celebrations: turn bottles into candleholders or vases or paint them, take that cork collection and use it to create festive centerpieces—as you entertain your guests this holiday season, let wine make a grand appearance and give it a starring role beyond the glass.

Meritxell Falgueras

NAVIDAD PULLTEX

Pulltex- Meritxell Falgueras

Pulltex propone vestir las mesas con “glamour” esta Navidad. La nueva línea “Celebration” de accesorios de vino en color dorado y rojo está diseñada para darle ese toque Navideño y festivo que necesitan todas las mesas en las celebraciones de fin de año. Una apuesta por el lujo y el “glamour” a precios muy asequibles.

Se trata de 3 sets compuestos por diferentes accesorios de vino: uno con dos tapones de silicona en color rojo, otro con un sacacorchos, una bomba de vacío y un descorchador de cava en color oro y un tercer set que además de los 3 accesorios dorados mencionados añade una espectacular cubitera en plástico dorado.

Para finalizar la velada en el mejor ambiente, Pulltex también propone el juego “Vinoka” elaborado por Pulltex junto con Meritxell Falgueras para aprender sobre vino jugando en las sobremesas de las celebraciones. Una manera inmejorable de acabar cualquier reunión familiar.


Kits Celebration

Son kits de productos indispensables para el servicio del vino y el cava realizados en color oro. Los acabados en oro llevan unas micra de oro de 14 quilates para dar ese brillo tan real y característico del material noble. Con estos accesorios la mesa quedará vestida de lujo para las grandes ocasiones.

Juego de vino Vinoka

Es un juego en el que pueden jugar de 2 a 10 personas, que consiste en tirar un dado e ir avanzando por las casillas del tablero (como la célebre Oca) pero basado en  el mundo del vino. Es la manera atractiva, fácil, sensorial y divertida de aprender curiosidades sobre el mundo del vino. Jugando al Vinoka puedes degustar vino en compañía y a la vez responder preguntas, sentirte como un bodeguero y pasear por las casillas. Las beige sirven para avanzar a la meta: ser el mejor bodeguero. Las coloreadas hay que contestar la pregunta (¡si no la aciertas beberás vino!) o realizar una acción que indica el libro de instrucciones: la verde es siempre una pregunta; la azul una prueba; la marrón te obliga a retroceder; la burdeos a beber, y la violeta a brindar. Disponible en cuatro idiomas (inglés, francés, italiano y español).  Al ritmo de “de Copa en Copa y tiro porque me toca” o retroceder “de barrica en barrica porque el vino se me pica” se multiplica el placer de beber con moderación.

De adquisición en vinotecas, tiendas de juego especializadas y través de nuestra página web www.pulltex.com

 

 

Monográfico el martes 14 de Octubre en el Celler de Gelida

Rioja. Nuevos Vinos de Vega Sicilia & Rothschild en Rioja MACÁN , ARTADI y REMELLURI.

Inscripciones


Macán Clásico 2010 de Vega Sicilia & Rothschild de Xavier Ausás.

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Macán 2010 de Vega Sicilia & Rothschild de Xavier Ausás.

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Artadi Vino de Finca Valdeginés 2010 de Juan Carlos López de Lacalle.

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Remelluri Reserva 2008 de Telmo Rodriguez.

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Enfrente del Celler de Gelida, en el corazón del barrio de Sants, el espacio + VINO os ofrece actividades sobre la cultura del vino, combinando lo mejor de la tradición con las últimas novedades tecnológicas.

Sala de Catas Climatizada – Cañón de proyección- Instrumentos para la cata – Grupos reducidos (máximo 15 personas por curso)

Meritxell Falgueras

Título oficial de sumiller Escola de Restauració i Hostelatge de Barcelona – Máster en Enología Escola de Viticultura d’Espiells –

– Magazine de La Vanguardia – Colaboradora en RAC 1 – – Sumiller del Año 2011 de la revista Esquire- Presentadora del programa Vins a Vins – Colaboradora Divendres TV3 –

– Cursando doctorado WSET London – Autora Presume de Vinos en 7 días – Autora Los Vinos de Tu Vida –

 


Temario: Cata y Explicación detallada de los 4 Vinos y Sus Autores 

Duración: 1 sesión 

Día 14 de Octubre (Martes)

Horario: de 20.00 a 21.15h

Precio: 25.00€


 

En caso de anulación de la reserva, el importe de la cata sólo se devolverá si se avisa 7 días antes de la fecha de inicio.

Se requiere pre-reserva.Gracias por contribuir al buen funcionamiento del curso dado que las plazas son limitadas. Precios con IVA incluido.

Todos los cursos se celebran en la Sala de Catas del Celler de Gelida.Vallespir 88.

Más información a través: 93.3392641. dir@cellerdegelida.netwww.cellerdegelida.net

Presentación del libro “Los Vinos de Tu Vida”

Los Vinos de Tu VidaPorqué la vida es más bella con un buen vino

Por fin llega a tus librerías el libro “Los Vinos de Tu Vida”, la edición en castellano del segundo libro de Meritxell Falgueras “Els Vins de la Teva Vida“. La versión en catalán lanzó su segunda edición en apenas 4 meses de estar a la venta.

El día 7 de Octubre a las 19:30h se celebrará la presentación del libro que tendrá lugar en Madrid (Blanquerna Centre Cultural). La presentación irá a cargo del sociólogo y divulgador especializado en nutrición y gastronomía Miguel Ángel Almodóvar.

Estáis todos invitados a venir, la entrada es libre y habrá degustación de vinos!

Detalles: 
Fecha: 7 de Octubre 2013
Hora: 19:30h
Lugar: Blanquerna Centre Cultural
(C/Alcalá, 44 – 28014 Madrid)

 

DULCE CORAZÓN

BODEGA INIESTA
DO MANCHUELA
PVP: 6 euros
50 cl.
11%

Dulce_CorazónUna piruleta en la etiqueta es ese foco de deseo infantil que nunca se abandona al envejecer. Teresa Goday cuando se hace mayor al final de la novela de Mirall Trencat necesita más azúcar que nunca. Este Dulce Corazón (sólo) tiene 20 gr/l de azúcar residual. Sin ser empalagoso, este blanco nos recuerda a pétalos de rosas; es alcohólico aunque pase como el agua; untuoso siendo ágil en boca. Porque se puede ser empático, afable y sabroso sin ser agresivo. Un juego de sensaciones para que disfrutemos con cada sorbo.

Juega la liga que le pertoca: la de difundir la cultura del vino con un lenguaje que se entienda. De una manera divertida, fácil, directa, emotiva, formativa y sin complejos. “La pasión va por dentro” dicen las botellas bajo la marca “Corazón loco” y es que en la uva moscatel reside todo el amor del sol. Su mejor árbitro es alguien que no le guste el vino.

Al catarlo este semi-dulce deja fuera de juego. Sin meter goleada es un vino que juega táctico: breve maceración pelicular, fermentación durante quince días con levaduras seleccionadas y parada de fermentación mediante filtro tangencial. Y el postgusto de la sonrisa de Andrés Iniesta, que devuelve a su Fuentealbilla natal toda la energía que sus abuelos pusieron en esas cepas que son parte de su familia. “Hay personas que con un recuerdo tienen para toda la vida” dice uno de los personajes de la Rodoreda y lo que es tierno, bondadoso, deleitoso y suave no tiene fecha de caducidad.

Meritxell Falgueras

La segona edició del llibre “Els Vins de la Teva Vida” arriba a les llibreries

2a edicio Els vins de la teva vida

Després d’estrenar el llibre Els Vins de la Teva Vida (comprar) amb la 1ª edició al febrer del 2013, arriba aquest maig amb la seva 2ª edició a les llibreries.

Avui em complau dedicar aquesta publicació a donar les gràcies a tots vosaltres que sou qui fa possible tot això i que, a través del vostre recolzament, feu que sigui un veritable plaer treballar per vosaltres.

Moltes gràcies!

Els Vins de la Teva Vida al TOP 250 dels ‘Gourmand Awards’

Els Gourmand Awards, celebren aquest juny els primers 6 mesos de l’any publicant una llista de llibres interessants de 83 països diferents. La llista es conforma aproximadament per 200 llibres sobre menjar i uns 50 sobre vi i altres begudes.

L’últim llibre de Meritxell Falgueras,  Els Vins de la Teva Vida (comprar el llibre), està al TOP 250 dels ‘Gourmand Awards’ dels darrers 6 mesos, juntament amb altres llibres nacionals:

Els vins de la teva vida - Meritxell Falgueras

Els vins de la teva vida – Meritxell Falgueras

  •  El Celler de Can Roca, Joan-Jordi-Josep Roca, David Ruano
  •  Francesc Guillamet (Librooks)
  • A 90 cm del Suelo, Yolanda Sala Vidal, Jordi Montañes Biñana  (Instituto Silestone)
  • La Clotxa i la seua festa-Terres de l’Ebre, M. Carme Queralt (Cossetània)
  • Recetas Endiamantadas, Cocina Sefardi, Ana Bensadon (Nagrela Editora)
  •  Mood Food, Miguel Ángel Almodóvar (Oberon)
  • Abecedario das Mantenzas, Fausto Galdo (Edicions Xerais)
  •  Alimentación sana para la esclerosis múltiple,  Javier Olascoaga,
  • Tamara Castillo-Triviño (Al Gusto)
  • Recetario Marprof, Samuel López Peña, José A. González
  • (Oceanografía ULPGC)
  • Carlos Moro: Las Raíces de un Sueño, Enrique Beotas, Sergio Casquet
  • (Qindici)
  •  Bodegas de la Rioja, Nardo Villaboy (Foto Angelin)
  •  Mujer, Ginecologia y Cerveza, Tirso Pérez Medina (SEGO)
  •  Els Vins de la Teva Vida, Meritxell Falgueras (Angle) (comprar)
  • Guia de Cerveses de Catalunya, Jordi Expósito Pérez, Joan Villar-i-Martí (Editorial Base)

 

Sobre els ‘Gourmand Awards’

Hi ha més de 26.000 llibres diferents sobre menjar i beure publicats arreu del món cada any. L’any 2012, llibres de 171 països van competir al Gourmand World Cookbook Fair Awards. Els llibres primer competeixen entre els de la pròpia llengua i posteriorment entren en competició per el ‘Best in the World’ (El millor del món).

Hi ha 3 passos. Primer, al desembre de 2013 es notifica idividualment al guanyador de cada país la seva qualificació per la competició internacional. Una llista curta de finalistes es publicarà el gener de 2014 amb 5 o 6 llibres de diferents països per a cada categoria. Els guanyadors ‘Best in The World’ s’anunciaran a l’esdeveniment dels premis a la primavera de 2014.
 

 

Signatures per Sant Jordi amb Els Vins de la Teva Vida

Aquest Sant Jordi 2013 (23 d’abril) us convido a que vingueu a veure’m a Barcelona als llocs que especifico a continuació on estaré signant còpies del meu últim llibre ‘Els Vins de la Teva Vida’:

vins de la teva vida

12.00h – 13.00h Alibri Llibreria (rambla de Catalunya, 20/Diputació)

13.00h – 14.00h 9 Grup Editorial 2 (rambla de Catalunya, 59)

17.00h – 18.00h Abacus L’Illa Diagonal

19.00h – 20.00h Mobile World Centre Espai Movistar (portal de l’Àngel)

20.00h – 21.00h Casa del Llibre Passeig de Gràcia

Us hi espero!

Gaudeix com ningú de la Diada de Sant Jordi participant al sorteig de les nostres xarxes socials! 

 

Los vinos que mejor maridan con los futbolistas

Esta entrada es un extracto del artículo publicado recientemente en Mundo Deportivo

Con mi último libro, “Els Vins de la Teva Vida“, con prólogo de Andrés Iniesta, descubrí que el mundo del vino y del deporte no pertenecen a galaxias tan distintas, hoy os ofrezco los caldos que mejor maridan con los futbolistas.

El mundo deportivo

ANDRÉS INIESTA: FINCA EL CARRIL-VALERIA 2011
Para Andrés Iniesta, que tiene su propia bodega en Fuentealbilla, el más adecuado sería el Finca El Carril- Valeria 2011. Un vino blanco de su bodega con mucha alma ya que tiene el nombre y el año de nacimiento de su hija. Lo puedes combinar con un menú degustación

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GERARD PIQUÉ: INEDIT DE DAMM
La cerveza que creó el equipo de sommeliers de El Bulli de Ferran Adriá para  maridar con la mejor gastronomía. Se sirve en copa de vino blanco, y al tener una botella de 0,75cl. la puedes compartir. A Piqué le va esta cerveza porque es de Barcelona, como Gerard, muy gastronómica y porque se marida perfectamente con la comida colombiana. Combinación perfecta.

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XAVI: SERRAS DEL PRIORAT
Muy bien calidad-precio. Toda la tradición del Priorat puro hecho por una enóloga Anne Cannan muy joven. Con una presentación muy simpática. Es el más adecuado para Xavi ya que es la mejor Denominación de Origen catalán, la única cualificada. Para comer con una muy buena carne.

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LEO MESSI: MALBEC
De la bodega Bianchi es una variedad típica de Argentina. Es un vino con corazón, ya que parte del dinero recaudado va a parar a la Fundación Leo Messi.

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