LUMINOSO DOLCE PODERE SAN CRISTOFORO Notas sobre la vendimia: La añada del 2006 de Podere de San Cristoforo fue excelente: todas las fases fenólicas de la viña se sucedieron regularmente en condiciones ideales. Aunque el mes de Julio y Agosto … Sigue leyendo →
Resaca, malestar general que padece al despertar quien ha bebido alcohol en exceso. Es lo que tienen las fiestas, que a veces, aprovechamos para beber más de la cuenta, para gastar lo que no podemos, para decir lo que sentimos, … Sigue leyendo →
Pues sí, esta es una frase que mi madre me repite pero que no acaba de encontrar espacio en mi mente. Hablo demasiado, doy demasiada información de mi misma y me mojo demasiado en mis opiniones. Si pudiera callar más … Sigue leyendo →
Normalment es tria el vi per la columna de la dreta, és a dir, el preu, en el restaurant. És veritat que hi ha restaurants es passen amb el preu (en els vins més econòmics és triplica i en els … Sigue leyendo →
La mida sí importa: la merma, que es l’espai que hi ha entre el tap i el vi (més o menys un centímetre), és la mateixa en una ampolla de mig, l’estàndard (0.75 litres) que en una màgnum (un litre … Sigue leyendo →
Ya no sé si la primavera la sangre altera o lo único que altera es el termómetro. Tengo frío, ya no sé si es interno o externo, pero lo tengo. Y ya no es que la crisis no nos deje … Sigue leyendo →
MARTA CARNICERO ROSA DELS VENTS La cuina no és exclusiva del adults, ni dels que no ho som tant. Receptes per un dia de pluja, per un dia que necessites que sigui més especial, per un disabte al vespre de … Sigue leyendo →
Tamany: 20 cl. Preu: 1.5 euros LA TÓNICA PERFECTE Des de que vaig descobrir aquesta tònica la meva vida ha canviat. He deixat de prendre omeoprazol! La seva quinina natural va bé per l’estómac! Però el més important és que … Sigue leyendo →
Un desayuno en la cama no cuesta nada. Las migas en las sábanas son una excusa para lavarlas. Y el placer de levantarte sin despertador y tomar el café con leche tumbado con la prensa dominical es una experiencia que no tiene … Sigue leyendo →
Avui, amb la Coca de Sant Joan, el millor és el cava dolç, perquè “lo semejante ama a lo semejante” com deien el presocràtics . No fem com els casaments que amb el brindis de Brut Nature ningú s’acaba el … Sigue leyendo →
