Archivo de la categoría: burbujas

Ana de Codorniu

És el cava amb nom de dona més emblemàtic. Ara fins i tot ens pregunten com la volem vestir per l’spot  i podem fer les nostres votacions per internet, de Victorio&Lucchino per explicar el seu cupatge. Parellada, Pinot Noir i … Sigue leyendo

4 comentarios | Time Out, burbujas |

Pierre Jouet Rosé

La vida puede ser de color de rosa si nosotros queremos verla así. Tomar el rey de los espumosos, el champagne, teñido por las materias colorantes de la piel, que le dan color y lo dotan de aromas florales y … Sigue leyendo

Deja un comentario | burbujas |

Maridatge musical

Un altre dia més amb els amics del Via Lliure de RAC1 amb Marta Cailà. Podeu escoltar-lo fent clic. Bayanus d’Agustí Torello, un cava per gaudir-lo en una bonica i orgullosa soledat, amb la música de la meravigliosa Gianna Nannini. … Sigue leyendo

Deja un comentario | RAC1, Radio, burbujas |

Mascaró rosat brut “Ruber Aurorae”

D.O. CAVA 100% TREPAT Els colors dels escumosos rosats poden anar del color rosa més pàl·lid, al rosa cirera fins al salmó. El color el marca la varietat, l’elaboració i l’evolució en ampolla. Les varietats característiques del cava són trepat, … Sigue leyendo

Deja un comentario | Time Out, burbujas |

ELS REIS DELS ESCUMOSOS

Hi ha tres noms en la historia dels escumosos que s’escriuen en majúscules totes les lletres per la rellevant importància que ha tingut en la seva història. Dos senyors i una gran dama, dos francesos i un català. Enguany encara … Sigue leyendo

Deja un comentario | Descobrir cuina, burbujas |

NADAL SALVATGE ROSAT 2007

Bodega: Nadal Añada: 2007 Variedad: Pinot Noir Precio: 15 euros D.O.: Cava La cava Nadal fue pionera en los 50 en la elaboración de rosados, aunque en aquella época se preferían dulces. Ahora siguiendo la tendencia, el brut sale como … Sigue leyendo

Deja un comentario | El Magazine de La Vanguardia, burbujas |

LOUIS ROEDERER BRUT CRISTAL

ANYADA: 2002 BODEGA: LOUIS ROEDERER D.O.: CHAMPAGNE VARIETATS: 60% PINOT NOIR, 40% CHARDONNAY GRAUS ALCOHÒLICS: CAPACITAT: 0.75 LITRES PREU: 178 euros ESTRELLES: 5 Pels qui vulguin començar l’any amb més glamour, aquí teniu aquest escumós francès d’elit. Més que un … Sigue leyendo

4 comentarios | Time Out, burbujas |

Happy New Year!!!

El paso del tiempo nos ayuda a ordenar la mente, recordar las oportunidades y a plantear cambios. Mircea Eliade tenía razón, necesitamos que el tiempo sea finito para poder organizarnos. Si esta noche significa que tenemos otra página en blanco … Sigue leyendo

1 comentario | Bebidas sagradas, burbujas |

TURO D’EN MOTA

7-cat-tdm-2000-de-recaredo2ANYADA: 2000 BODEGA: RECAREDO D.O.: PENEDÈS VARIETATS: XAREL·LO GRAUS ALCOHÒLICS: CAPACITAT: 0.75 LITRES PREU: 90 EUROS ESTRELLES: 5 ESTRELLAS UN CAVA DE LUXE Les etiquetes dels vins diuen moltes coses entre- línies El nom de la vinya va primer, per … Sigue leyendo

Deja un comentario | Time Out, burbujas |

LAS FIESTAS DEL CAVA

Las fiestas del cava tienen como anfitrión la Confraría del cava de Sant Sadurní. Este año ya se ha celebrado la XVIII semana del cava con el estiloso cartel de Jordi Labanda, y con ella los diez años que decidí … Sigue leyendo

1 comentario | burbujas, revista "Vinos y Restaurantes" |