Curso de cata: INICIACIÓN A LA DEGUSTACIÓN
Aprendre a catar vinos, a definir aromas y a analizar sensaciones gustativas. A comprendrer las principales elaboraciones vinícolas y las prácticas de la viticultura, así como el mudo del vino: defectos, crianzas, maridajes, servicio y conservación.
- Fechas próximo curso: 25, 26, 27 de enero // 31 de enero, 1 y 2 de febrero.
- Duración: 6 horas
- Horario: de 20 a 21.30h
- Ubicación: Sala de Catas del Celler de Gelida, C/ Vallespir 88.
- Precio: 100€
- Reserva de plazas e inscripción: escríbenos aquí
Temario:
I.Técnicas de cata y viticultura
Cata de 4 vinos blancos
II.Enología y tipos de vinos
Cata de 1 vino rosado y 3 vinos tintos
III.Servicio y Crianza
Cata de 4 vinos con crianza
***
En caso de anulación de la reserva, el importe de la cata sólo se devolverá si se avisa 7 días antes de la fecha de inicio.
Se requiere pre-reserva.
Gracias por contribuir al buen funcionamiento del curso dado que las plazas son limitadas.
Precios con IVA incluido.
Existe la posibilidad de algún curso en Madrid.
Muchas gracias!
Enhorabuena por el libro
Saludos
Pues no lo sé, Olga a veces voy pero te iré informando!
Muaks!
me gustaria asistir a uno de tus cursos de cata pero hay otra fechas?
gracias
Pues ya lo iremos publicando, muchas gracias por tu interés!
Buenas tardes Meri;
Un autentico éxito tu libro, y me gustaría saber si has publicado algún otro libro, y si conoces algún otro autor que haya realizado libros similares.
Me ha gustado mucho el enfoque que das del vino, trabajando miles de aspectos y consejos.
Gracias y un saludo
Pues estoy cocinando uno pero no tengo aún fecha de salida….
besos de garnacha
Pingback: Presume de vinos en 7 días | Libroscocina - Blogs laverdad.es
Mille grazie per la recomanació!
Petons d’ull de llebre!
MEAGRADARIA MOLT FER EL CURS DE CATA PERO ESTIC A LLEIDA I MES INPOSIBLE VINDRA PERO
YO SEGUEJO TOTS ELS MOVIMENTS QUE PUC YA SIGI
VIA FACEBOOK O EM EL LLIBRE QUE YA VAIG
COMPRA
Doncs crec que el 26 de novembre fem un curs especial al Celler de 4 hores! A veure si t’apuntes
Més informació al http://www.cellerdegelida.net o dir@cellerdegelida.net o al 93 339 26 41
Hola estic interessada en saber si fareu algun curs de cata de cara a principis d’any 2012.
Vaig deixar les meves dades a la botiga a un noi però no he rebut cap informació per mail.Moltes gràcies!
Esther, perdona, se’ns haurà traspapelao:)
Ara just hem obert dos cursos de tast de vins. Sempre de tres dies consecutius i d’una hora i mitja cada sessió.
Tens tota la informació a http://www.cellerdegelida.net però t’ho envío ara també des del meu mail personal!
Espero que els reis ens portin un curs de tast:)
Hola, bon dia, voldria saber si fareu cursets en dissabte, o en dies alterns, doncs, m’agradaria, fer un regal, però, amb el seu horari de feina, no ho pot anar tres dies consecutius.
Gràcies,
Rosa Maria
Hola Rosa Maria,
Els dissabtes no fem cursos si no és que hi ha un grup gran i l’obrim expressament. El millor és que ho parlis amb el Ferran, aquest és el seu mail “dir@cellerdegelida.net”. Merci i espero brindar amb tu aviat!
Petons de xarel·lo!!!