Archivo mensual: junio 2010

Mediocridad sin sentido

El otro día en clase di la espalda a mi colchoneta un segundo para coger la botella de agua que estaba a tres metros de mi. Cuando me giré alguien me había quitado la colchoneta. “Perdonad, pero aquí estaba mi … Sigue leyendo

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El Filete Ruso

C/ ENRIQUE GRANADOS, 95 (ESQUINA ROSELLÓ) 93 217 13 13 Barcelona cuenta con un nuevo restaurante dedicado a la hamburguesa: El Filete Ruso, que nace con la vocación de dignificar la hamburguesa. Con este objetivo, Claudio Hoyos y Adrián Milà han … Sigue leyendo

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Sex and the City 2

Tal vez algunos habéis echado de menos al en en blog… Mi crítica de Sex and the city 2! Empecemos con la deliciosa fiesta que se organizó en el hotel ME para celebrar que Samatha, Carrie, Charlotte y Miranda vuelven … Sigue leyendo

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Javier de las Muelas, Bombay Sapphire y Martini hacen historia al servir el Dry Martini un millón

El mítico Dry Martini de Javier de las Muelas celebra su Dry Martini Un Millón: el Dry Martini, el rey de los cócteles, recibirá en junio y julio un caluroso homenaje en Barcelona de la mano de sus tres principales embajadores. … Sigue leyendo

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Sidra de hielo Llagares Valverán

0.375 L. 14 euros La manzana, la fruta más preciada del Paraíso, se ha convertido en ambrosía en Asturias. Inspirada en las sidras de hielo de Canadá (ice-ciders) se recogen como los vinos de hielo, cuando la fruta está congelada. … Sigue leyendo

Deja un comentario | El Magazine de La Vanguardia |

Grans muralles 2002

D.O. CONCA DE BARBERÀ BODEGUES TORRES 5 estrelles 92 euros Aquest vi és un dels pioners de la Conca de Barberà, denominació entre el Penedès i el Priorat que en comparteix el clima del primer i la licorella d’aprop de … Sigue leyendo

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Silencis 2009

RAVENTÓS I BLANC D.O. PENEDÈS 4 ESTRELLES PREU: 9 EUROS El xarel·lo s’aixeca al Penedès com la varietat autòctona i moderna dels vins que volen representar el terrer. Aquest és el lema de Silencis, un vi que deixa amb la … Sigue leyendo

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Instinto básico

En la cata la primera impresión es la que cuenta. Esto lo voy aprendiendo de mis errores, cuando en más de una ocasión en una cata a ciegas pensé a primer golpe de nariz “es este vino”. Después la mente … Sigue leyendo

3 comentarios | Más que vinos |

El vi com a obra d’art

VALDUBÓN X D.O. RIBERA DEL DUERO 4 estrelles El pintor Josep Puigmartí ha creat un quadre a partir d’aquest projecte nascut a Milagros, a la Ribera del Duero signat per 10 pares d’arreu de la península. Les bodegues Valdubón del … Sigue leyendo

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Dhuoda 2008

SAMSÓ I GARNATXA D.O. CATALUNYA 3 estrelles 8 euros UN NOU VI AMB MOLTA HISTÒRIA El nom del vi és el nom d’una aristòcrata del segle IX que va destacar pels seus escrits pedagògics on intentava donar valor a l’esforç … Sigue leyendo

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