La revista Magazine con sus 50 restaurantes top ha eclipsado todas las clasificaciones pero esa maldita manía de puntuar sigue estando en vogue, sobretodo en la gastronomía para poder presumir de podium y tener una manera subjetiva objetivar ”The best”. … Sigue leyendo →
D.O. CAVA 100% TREPAT Els colors dels escumosos rosats poden anar del color rosa més pàl·lid, al rosa cirera fins al salmó. El color el marca la varietat, l’elaboració i l’evolució en ampolla. Les varietats característiques del cava són trepat, … Sigue leyendo →
3 SESIONES DE DOS HORAS LOS PRÓXIMOS MARTES 11, 18 Y 25 DE MAYO DE 20 A 22 HORAS EN LA SALA DE DEGUSTACIONES DEL CELLER DE GELIDA (VALLESPIR, 65) 100 EUROS:6 HORAS DE INICIACIÓN A LA DEGUSTACIÓN Y MÁS … Sigue leyendo →
Bodega: Terna Bodegas Añada: 2008 Precio: 16 euros D.O.: Rueda Grados: 13% Viñas Viejas de Verdejo. De aquí viene las tres uves del nombre del vino aunque estas no son las únicas que contiene. Le siguen las de la valentía … Sigue leyendo →
Una escapada per gaudir del paisatge, la gastronomia i la intimitat Can Bonastre Wine Resort celebrarà el dia 23 d’abril regalant una descoberta romàntica a les 12 parelles que s’allotgin a l’hotel la nit de Sant Jordi i regalant roses … Sigue leyendo →
BODEGA: OLIVER CONTI ANYADA: 2007 ESTRELLES: 4 D.O.: EMPORDÀ PREU: 13.50 euros Hi havia una vegada en un racó del Capmany, al centre de l’Alt Empordà, quinze hectàrees de terra granítica i àcida on creixia una vinya mimada pel mar … Sigue leyendo →
Barcelona, abril de 2010.- Monvínic, centro de referencia internacional para la divulgación de la cultura del vino, ha sido considerado por la prestigiosa revista americana Food & Wine como uno de los 5 mejores locales de vinos por copas del … Sigue leyendo →
L’acte va reunir al restaurant Suquet de l’Almirall representants de l’escena política, cultural i gastronòmica de Catalunya Barcelona, 10 d’abril del 2010.- Quim Marqués, xef i propietari del restaurant Suquet de l’Almirall de Barcelona, va presentar amb una gran festa … Sigue leyendo →
http://www.xarxallull.cat/moodle/ ¿Formatges catalans a l’Índia? A Delhi és força inusual trobar productes d’importació de bona qualitat i a preus assequibles, per això la majoria d’aliments quotidians a les taules catalanes són totalment desconeguts per als joves indis que tenim a … Sigue leyendo →
Fruta roja madura, especie, tostado, un toque de vainilla, algo de regaliz… ¿Estoy perdiendo olfato o todos los vinos empiezan a oler iguales? Tal vez el cultivo de las mismas variedades tiene la culpa: cabernet sauvignon, merlot, chardonnay, syrah. ¿Cuándo … Sigue leyendo →
