Archivo mensual: enero 2010

¡A LA SALUD (MENTAL)!

Me da mucha pereza la gente que no dice lo que hace y que todo lo que todo lo posponen. Tomar un vino con ellos es como tomar algo con vinagreta, se te queda el acético en boca y hace … Sigue leyendo

4 comentarios | Bebidas sagradas, Sex and the city |

Un último deseo: una noche más en el Bulli

“I am thinking of you… In my sleepless solitude tonight…” Así empieza la canción de Mariah Carey (¡más conocida como la reina del “drunk”!) en la canción My all. Y es que si pienso que el Bulli, el restaurante de … Sigue leyendo

2 comentarios | Gastronomía, Sensorial, ex ex |

PREMIO BECA EMILI GIRALT

Mis estudios son un coupage de humanidades y sumillería así que mi tesina no podía ser otra que la combinación de ambas en el Doctorado de Comunicación (¡que es a lo que he acabado dedicándome!). La pasada vendimia acabé por … Sigue leyendo

4 comentarios | Cultura del vino, ex ex |

Subasta de Vinos en Verema para las víctimas de Haití

http://www.verema.com/foros/foro-vino/temas/692148-aportacion-vinos-subasta-para-victimas-haiti

1 comentario | Bebidas sagradas, Sumilleres |

LA FESTA NO HA ACABAT

MANUEL RAVENTÓS 2002 RAVENTÓS I BLANC 34 euros 5 ESTRELLES 12% D.O. CAVA Les festes han acabat però no els vins! Ja sé que tenim ressaca emocional i gustativa però segur que encara tenim coses per celebrar! Precisament aquest cava … Sigue leyendo

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JURADO DE LA ACADEMIA DEL PERFUME

Mi afición por los buenos perfumes siempre me han ayudado para entrenarme con el vino. Des de siempre me he pasado las horas de espera de los aeropuertos oliendo las nuevas fragancias. Cerrando los ojos e intentar definirlas como si … Sigue leyendo

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La Palabra más hermosa- MARGARET MAZZANTINI

La palabra más hermosa es la que sale del corazón. Pero todos, dentro de ese corazón tenemos cosas bellas y cosas feas. Sentimientos puros e impuros, muy altos y muy bajos. Pero al final son sentimientos y son más auténticos … Sigue leyendo

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CURS MONOGRÀFIC RIOJA

Curs Monogràfic. GRANDES DE RIOJA. Dimarts 19 de GENER 20.00h a 21.30h. Preu 35€ Tast del VINS: Artadi Viñas de Gain  2006.Remelluri Gran Reserva  1999. PER RESERVAR PLAÇA CAL TRUCAR AL CELLER DE GELIDA 93 339 26 41 o enviar mail … Sigue leyendo

Deja un comentario | CURSOS DE CATA, Celler de Gelida |

¡VINOS BUENOS, BONITOS,BARATOS Y DE AQUÍ!

¡Qué suerte que tenemos con los vinos españoles! Nos podemos quejar de muchas cosas en este país, pero no sobre el vino. Comparad la relación calidad-precio con los vinos italianos. Hay vinos italianos deliciosos como los barolos del Piamonte o … Sigue leyendo

8 comentarios | Vinos made in Spain, revista "Vinos y Restaurantes" |

ELS REIS DELS ESCUMOSOS

Hi ha tres noms en la historia dels escumosos que s’escriuen en majúscules totes les lletres per la rellevant importància que ha tingut en la seva història. Dos senyors i una gran dama, dos francesos i un català. Enguany encara … Sigue leyendo

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