Comentarios en: ENTREVISTA A ALEXANDRE SCHMITT “TENGO UNA NARIZ ENTRENADA” http://www.winesandthecity.com/2009/06/25/entrevista-a-alexandre-schmitt-%e2%80%9ctengo-una-nariz-entrenada%e2%80%9d/ lletres i vi Thu, 05 Jan 2012 12:47:52 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 Por: Meri http://www.winesandthecity.com/2009/06/25/entrevista-a-alexandre-schmitt-%e2%80%9ctengo-una-nariz-entrenada%e2%80%9d/#comment-12805 Meri Thu, 05 Jan 2012 12:47:03 +0000 http://www.winesandthecity.com/?p=816#comment-12805 Yo hice un curso de aromas con Alexander Smith y es espectacular lo que sabe. Está en facebook así que puedes contactarlo allí. Besos de un riesling muy aromático Yo hice un curso de aromas con Alexander Smith y es espectacular lo que sabe. Está en facebook así que puedes contactarlo allí.
Besos de un riesling muy aromático

]]> Por: Eduardo González Santiesteban http://www.winesandthecity.com/2009/06/25/entrevista-a-alexandre-schmitt-%e2%80%9ctengo-una-nariz-entrenada%e2%80%9d/#comment-12174 Eduardo González Santiesteban Wed, 30 Nov 2011 10:33:25 +0000 http://www.winesandthecity.com/?p=816#comment-12174 Estimado Sr. Alexander, me encuentro en plena escritura de una historia de ficción cuyo protagonista es una nariz del sur de Francia. Quería saber cuántos olores o aromas es capaz de memorizar un perfumista de unos 50 años, si se ha formado desde pequeño con su abuelo (también perfumista) como marca la antigua tradición. Estimado Sr. Alexander,
me encuentro en plena escritura de una historia de ficción cuyo protagonista es una nariz del sur de Francia. Quería saber cuántos olores o aromas es capaz de memorizar un perfumista de unos 50 años, si se ha formado desde pequeño con su abuelo (también perfumista) como marca la antigua tradición.

]]> Por: Meri http://www.winesandthecity.com/2009/06/25/entrevista-a-alexandre-schmitt-%e2%80%9ctengo-una-nariz-entrenada%e2%80%9d/#comment-7039 Meri Mon, 28 Sep 2009 00:49:07 +0000 http://www.winesandthecity.com/?p=816#comment-7039 Gracias por tus comentarios, Pedro, te seguiremos en tu blog! Suerte! Gracias por tus comentarios, Pedro, te seguiremos en tu blog!
Suerte!

]]> Por: Pedro Benito Sáez http://www.winesandthecity.com/2009/06/25/entrevista-a-alexandre-schmitt-%e2%80%9ctengo-una-nariz-entrenada%e2%80%9d/#comment-7038 Pedro Benito Sáez Fri, 25 Sep 2009 15:12:22 +0000 http://www.winesandthecity.com/?p=816#comment-7038 Ha veces es difícil expresar lo que uno siente cuando prueba o cata un vino. Los perfumes o productos de perfumeria son un buen instrumento para compartir, aprender y crecer como catador. www.urbinavinos.blogspot.com Ha veces es difícil expresar lo que uno siente cuando prueba o cata un vino. Los perfumes o productos de perfumeria son un buen instrumento para compartir, aprender y crecer como catador.

http://www.urbinavinos.blogspot.com

]]> Por: Pedro Benito Sáez http://www.winesandthecity.com/2009/06/25/entrevista-a-alexandre-schmitt-%e2%80%9ctengo-una-nariz-entrenada%e2%80%9d/#comment-7037 Pedro Benito Sáez Fri, 25 Sep 2009 15:10:10 +0000 http://www.winesandthecity.com/?p=816#comment-7037 El olfato es como un músculo que hay que ejercitar. Los sentidos son instrumentos que afinar. Es un trabajo de práctica, de entrenamiento. Cuanto más se cate mejor. Es básico estudiar las distintas variedades de uva y zonas vinícolas para entender las sensaciones que te aporta el terruño y cada copa de vino. www.urbinavinos.blogspot.com El olfato es como un músculo que hay que ejercitar. Los sentidos son instrumentos que afinar. Es un trabajo de práctica, de entrenamiento. Cuanto más se cate mejor.

Es básico estudiar las distintas variedades de uva y zonas vinícolas para entender las sensaciones que te aporta el terruño y cada copa de vino.

http://www.urbinavinos.blogspot.com

]]> Por: Meri http://www.winesandthecity.com/2009/06/25/entrevista-a-alexandre-schmitt-%e2%80%9ctengo-una-nariz-entrenada%e2%80%9d/#comment-7034 Meri Fri, 26 Jun 2009 22:12:18 +0000 http://www.winesandthecity.com/?p=816#comment-7034 Sí ya vuelvo a estar por la Ciudad Condal... Sí ya vuelvo a estar por la Ciudad Condal…

]]> Por: Smiorgan http://www.winesandthecity.com/2009/06/25/entrevista-a-alexandre-schmitt-%e2%80%9ctengo-una-nariz-entrenada%e2%80%9d/#comment-7032 Smiorgan Fri, 26 Jun 2009 17:45:24 +0000 http://www.winesandthecity.com/?p=816#comment-7032 Siempre me ha parecido interesante el oficio de perfumista, y leer El Perfume (lo leí hace años, nada que ver con el boom de la película, que ni vi ni pienso ver), me ha hecho ver ese mundo como algo aún más fascinante. Ya has vuelto de París? Qué tal esos paseos acompañada? Saludos. Siempre me ha parecido interesante el oficio de perfumista, y leer El Perfume (lo leí hace años, nada que ver con el boom de la película, que ni vi ni pienso ver), me ha hecho ver ese mundo como algo aún más fascinante.
Ya has vuelto de París? Qué tal esos paseos acompañada?
Saludos.

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