És una copa pensada pels tastos professionals o pels que volen detectar en profunditat el vi. L’anomenen la copa “despiadada” perquè resalta qualsevol defecte que tingui el vi. Té un disseny especial i ergonòmic que permet agafar-la per la base i ficar el dit per facilitar-ne l’aireació. És una nova versió del mític “tasta vins” que els sumillers utilizen per verificar l’estat del vi.