Comentarios en: International Taste & Quality Institute http://www.winesandthecity.com/2009/04/07/international-taste-quality-institute/ lletres i vi Thu, 05 Jan 2012 12:47:52 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 Por: Meri http://www.winesandthecity.com/2009/04/07/international-taste-quality-institute/#comment-6201 Meri Fri, 10 Apr 2009 09:36:55 +0000 http://www.winesandthecity.com/?p=619#comment-6201 David e Inma, la verdad es que digo que no sé cocinar porque nunca me ha hecho falta ponerme con las manos en la masa porque siempre he tenido muy buenos cocineros a mi alrededor y yo siempre he sido la parte líquida. Lo que sí os puedo asegurar es que en mi casa no se come mal porque sé comprar muy bien los productos, mi pan tomàquet y mi tortilla de patatas muy personales y con mis técnicas de maridajes a mis invitados se les olvida que mi cocina es simple... ¡pero hago unas ensaladas muy atrevidas!Ah! Y después de un año en Italia mi pasta puede pasar la prueba de auténtica... Pero sí, es algo que tengo que perder la pereza y mejorar mis técnicas culinarias... ¡besos sofritos! David e Inma, la verdad es que digo que no sé cocinar porque nunca me ha hecho falta ponerme con las manos en la masa porque siempre he tenido muy buenos cocineros a mi alrededor y yo siempre he sido la parte líquida. Lo que sí os puedo asegurar es que en mi casa no se come mal porque sé comprar muy bien los productos, mi pan tomàquet y mi tortilla de patatas muy personales y con mis técnicas de maridajes a mis invitados se les olvida que mi cocina es simple… ¡pero hago unas ensaladas muy atrevidas!Ah! Y después de un año en Italia mi pasta puede pasar la prueba de auténtica… Pero sí, es algo que tengo que perder la pereza y mejorar mis técnicas culinarias… ¡besos sofritos!

]]> Por: Meri http://www.winesandthecity.com/2009/04/07/international-taste-quality-institute/#comment-6200 Meri Fri, 10 Apr 2009 09:32:39 +0000 http://www.winesandthecity.com/?p=619#comment-6200 Sí, Benjamín tienes toda la razón y como sumilleres deberíamos dominar la cata hedonista de todos los productos líquidos... ¡un besazo desnatado! Sí, Benjamín tienes toda la razón y como sumilleres deberíamos dominar la cata hedonista de todos los productos líquidos…
¡un besazo desnatado!

]]> Por: David http://www.winesandthecity.com/2009/04/07/international-taste-quality-institute/#comment-6199 David Thu, 09 Apr 2009 17:40:07 +0000 http://www.winesandthecity.com/?p=619#comment-6199 Hola Meri!! A part del vi també soc un gran aficionat al cafè, i espero que poc a poc es comencin a fer més cates del producte ja que es un món apassionant. M’estranya que una noia com tu no sàpiga cuinar ja que tens molt contacte amb la gastronomia. A mi m’encanta cuinar, sobre tot cuina creativa i si a més a més li afegeixes un bon vi...... Bueno, espero que estiguis bé, petons!! Hola Meri!! A part del vi també soc un gran aficionat al cafè, i espero que poc a poc es comencin a fer més cates del producte ja que es un món apassionant.

M’estranya que una noia com tu no sàpiga cuinar ja que tens molt contacte amb la gastronomia. A mi m’encanta cuinar, sobre tot cuina creativa i si a més a més li afegeixes un bon vi……

Bueno, espero que estiguis bé, petons!!

]]> Por: Inma http://www.winesandthecity.com/2009/04/07/international-taste-quality-institute/#comment-6198 Inma Thu, 09 Apr 2009 17:01:33 +0000 http://www.winesandthecity.com/?p=619#comment-6198 Jajajaja, Meri, ¡qué gracia me ha hecho lo de "beata"!! Lo que me extraña es que una mujer como tú, tan apasionada y tan en contacto con el mundo culinario no sepa cocinar! A mí me relaja y me encanta desde pequeñita, pero me sale natural, así que no tiene mérito. Saludos guapa. Jajajaja, Meri, ¡qué gracia me ha hecho lo de “beata”!! Lo que me extraña es que una mujer como tú, tan apasionada y tan en contacto con el mundo culinario no sepa cocinar! A mí me relaja y me encanta desde pequeñita, pero me sale natural, así que no tiene mérito. Saludos guapa.

]]> Por: Benjamín Berjón http://www.winesandthecity.com/2009/04/07/international-taste-quality-institute/#comment-6197 Benjamín Berjón Thu, 09 Apr 2009 13:18:55 +0000 http://www.winesandthecity.com/?p=619#comment-6197 Muy interesante. Sí nos ponemos a pensar esas catas de refresco deben ser más comunes de lo que pensamos dentro del sector, al igual que la leche o cualquier otro producto. A veces se nos olvida a los enófilos que no sólo el vino se cata. Saludos Muy interesante. Sí nos ponemos a pensar esas catas de refresco deben ser más comunes de lo que pensamos dentro del sector, al igual que la leche o cualquier otro producto. A veces se nos olvida a los enófilos que no sólo el vino se cata.

Saludos

]]> Por: Meri http://www.winesandthecity.com/2009/04/07/international-taste-quality-institute/#comment-6196 Meri Wed, 08 Apr 2009 17:57:20 +0000 http://www.winesandthecity.com/?p=619#comment-6196 ¡Beata tu que sabes cocinar! Yo lo que hago es buscarmes hombres que cocinen... y yo pongo el vino claro! ¡Beata tu que sabes cocinar! Yo lo que hago es buscarmes hombres que cocinen… y yo pongo el vino claro!

]]> Por: Inma http://www.winesandthecity.com/2009/04/07/international-taste-quality-institute/#comment-6195 Inma Tue, 07 Apr 2009 19:57:23 +0000 http://www.winesandthecity.com/?p=619#comment-6195 Me alegro de que lo hayas pasado tan bien guapetona. La verdad es que debe haber sido una experiencia muy grata. Por cierto, me he acordado de tí hace un rato cuando cocinaba "lubina al vino tinto..." (era un vino no muy caro y se me iba a echar a perder por estar abierto más tiempo del debido, así que, a la cazuela, jeje). Saludines desde la soleada Semana Santa malagueña. Me alegro de que lo hayas pasado tan bien guapetona. La verdad es que debe haber sido una experiencia muy grata. Por cierto, me he acordado de tí hace un rato cuando cocinaba “lubina al vino tinto…” (era un vino no muy caro y se me iba a echar a perder por estar abierto más tiempo del debido, así que, a la cazuela, jeje). Saludines desde la soleada Semana Santa malagueña.

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