En esta edición del Fórum que cumple diez años hemos podido disfrutar de los grandes (Ruscalleda, Adrià, Roca, Pellicer) de aquí y del mundo (Dan Barber, Michel Bras, Cracco, Gagnaire, Uliassi) entre otros. La ponencia de Javier de Las Muelas y sus cocktails que “descolocan” y la perfecta harmonía de los vinos de Rut Cotroneo y Paco Morales, entre lo mejor de la parte líquida. Presentaciones de nuevos productos como el cava sólido de Agustí Torelló (¡que al final sí existe!!!) e interesantes charlas como las de los “bloggers gastronómicos”. Y todo esto en una ciudad como Girona que enamora…
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Lo de Rut y Paco; ok.
Lo de Gagnaire; ko.
Fué un placer saludarte en el Fórum.
Te informaré de como quedan las fechas de las actividades de la asociación.
Una abraçada
no estuve en Gagnaire aunque he leído los comentarios en los periódicos…
Antonio igualmente, seguimos en contacto!
un beso de albariño
Hey I‘m the newbie here, just wanted to introduce myself, I’m Andre.
I guess I should start participating instead of just reading the posts all the time.
I thought about starting my own board but I‘m glad I found this one instead. Great Info!
See ya....