Archivo mensual: febrero 2009

FÒRUM GASTRONÒMIC

En esta edición del Fórum que cumple diez años hemos podido disfrutar de los grandes (Ruscalleda, Adrià, Roca, Pellicer) de aquí y del mundo (Dan Barber, Michel Bras, Cracco, Gagnaire, Uliassi) entre otros. La ponencia de Javier de Las Muelas … Sigue leyendo

5 comentarios | Eventos, Gastronomía |

mi vestido, Penélope

Pe, me has usurpado mi historia. Yo también ví ese vestido, no el tuyo pero sí el que quiero para un día especial. Decidí ya hace unas semanas que me lo compraré, no esperaré como tú que esté después de … Sigue leyendo

7 comentarios | Sex and the city |

LA TABERNA GRIEGA

93 218 72 26 Torrent de l’Olla 123 08012 Barcelona   Me encanta la comida griega. Lo único que tengo en mi nevera es feta y un penino. Vale esto último ha quedado fatal pero es mi ensalada favorita. Adoro … Sigue leyendo

6 comentarios | Restaurantes |

Decantador Graal

El Graal era el calze on hi havia la sang de Crist recollida per Josep d’Arimatea. D’aquí a la història d’Indiana Jones on el graal podia ser una de les cent copes que havia de triar el protagonista per tindre … Sigue leyendo

Deja un comentario | estris de vi |

Vinos de rebajas

El problema de las rebajas es que cuando vemos que ese vestido tan exclusivo de marca vale un 70% de lo que otros pagaron por tenerlo, pierde su valor. La moda pero es efímera, cambia cada temporada y tal vez … Sigue leyendo

15 comentarios | Sumilleres |

LA BELLA NAPOLI

c/ Margarit, 12 93 442 50 56 Italiano puros, napolitanos de casta. Un servicio amable, chistoso y con ese toque alegre que tienen los uomini italiani. Un local auténtico, típico, encantador. La pizza Sofia Loren la mejor con ruccula, spek, … Sigue leyendo

5 comentarios | Restaurantes |

Un dios salvaje

Y tan salvaje, aunque queramos ir de civilizados. Nos esforzamos pero en el fondo, algunos más en el fondo que otros, no lo somos. A veces sólo hace falta rascar un poquito y las heridas se abren, y a veces, … Sigue leyendo

5 comentarios | ex ex |

UN COLLARET PEL TAP

La marca L’Esprit & Le vin ha dissenyat un collaret de plata rematat amb motius vinícoles  per desar el tap. És a dir un cop decantat el vi, podem tenir el tap presentable d’un cop d’ull. Així es pot apreciar … Sigue leyendo

Deja un comentario | estris de vi |

Los amantes de baco

http://fr.youtube.com/watch?v=BsUFGvoa03E ¿Te puedes casar con el vino? Los sumilleres que conozco están más tiempo con el líquido fermentado que con sus parejas. ¿Podrán entender las medias naranjas que preferimos a las uvas que ellos? ¡Cuántos fines de semana pasado entre … Sigue leyendo

5 comentarios | Sensorial, Sex and the city |

EMBAT

Mallorca 304 93 458 08 55 http://www.restaurantembat.es/ Un bistrónomico en toda regla. Poniendo el talento el cocina, derrochando creatividad y ahorrando en decoración. Una carta al mediodía con un precio espectacular y otra especial para las noches (sólo de jueves … Sigue leyendo

2 comentarios | Restaurantes |