¿Qué grupo gastronómico es capaz de juntar a la crême de la crême de la gastronomía? Con audacia, buen humor y FESTIVAL sólo uno: LOS CASACAS. El pasado lunes en el hotel Omm se hizo la presentación del calendario más envidiado por los gourmets. Con su grito de guerra a lo “FESTI-VAL, FESTI-VAL” son capaces de hablar cualquier idioma. Pues ellos son las bacantes de los sabores y restaurantes de Barcelona (y parte del extranjero). Entre sus actividades 2009: comida en San Pau, desayuno de tenedor en FISHHHH, cata de vinos de Jérez…. Xavier Pellicer (Àbac) i Fermí Puig (Drolma) entre los cocineros que se rinden a sus encantos. Joselito, Damm, algunas de las marcas que los arropan. A mí me toca una actividad sobre poesía y vino. Sé que con ellos las metáforas de la cata de vinos llegaran a matices insospechados. Gràcies per tenir la chifaldura dels genis i per existir en la nostra gastronomia. FESTI-VAL!!!!!!!!!!!
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