QUIM QUIMA

977 25 21 21

Les Coques, 1 Bis- 43003 Tarragona

La tarja del lloc ja demostra on entrem: en un món propi construït amb la tendresa d’una pintura, una imatge on un “ell es” confon amb “una ella” a través del cap, del cor i de les mans. Vaig caure per casualitat, perquè vaig anar a fer una ponència sobre “les dones i el vi proposta per la Caixa Tarragona. La Montse Nadal,que compartia taula amb mi me’l va recomanar. En ple cor de Tarragona,aquest restaurant, aquella nit, aquell passeig em va obligar a fer les paus amb la ciutat. Vaig estudiar un estiu el  fons bibliogràfic de la Rovira i Virgili i és una època que recordo amb un post-gust amarg. Els vins d’aquesta província i el menú de bolets del restaurant ja valen aquesta segona oportunitat. I sí, Tarraco, de nit, a l’hivern és màgica. Hi ha vins que són tànics perquè els prenem en un moment que no toquen. Molts vins mereixen una segona oportunitat perquè, a vegades, no són ells els que estan malament, si no nosaltres.

Esta entrada fue publicada en Restaurantes. Guarda el enlace permanente.

2 respuestas a QUIM QUIMA

  1. Miss Exodos dice:

    Que be que t’hagis reconciliat amb Tarragona! Pero Girona sempre sera la nostra… recordes aquell vinillo que va deixar pas a uns quants cubatilles a Le Bistrot? Tinc fotos d’aquella nit: les copes, tu i jo. I despres… a la platja, estirades a la sorra, partint-nos de riure de qualsevol de les nostres histories… Te echo de menos amore vino! Am mi, les segones oportunitats estan assegurades. I amb tu tambe. Te quiero!

  2. Meri dice:

    Sí, Olga, per fi reconciliada amb Tarragona, segurament és veu diferent segons amb qui vas…. i de com ho vius! Please, algun dia ens podries fer notes de tast dels teus sucs de fruita exòtica. Miss Exodos, I miss you un puñao!!!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

*

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>